第8章 奔跑吧爱豆 (第5/5页)
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陆齐活了这么多年岁,如何不明白高季的意思。比起做任务,他更想做菜。任务是露脸,做菜是来吃啊。
“最近胃口不是很好,那么今天我就做个辣子鸡丁吧。”
陆齐去做菜了,分组就变得容易了许多。其他公司临时塞了个人进来,挤掉了陆齐的镜头安排,张栋看着在那边处理食材还笑容满面的陆齐,心里有些塞塞的。
陆齐是真不在意这些,他只专心做自己的鸡丁。食材是他列好后工作人员开车去就近超市买的。陆齐把鸡胸肉切成大丁,又不急不躁把葱姜蒜剁成末备用。
切好的鸡丁放进玻璃碗里,加了一点盐跟淀粉腌制。趁这功夫,陆齐又把青椒去筋,切丁煸炒。
油热以后,陆齐把鸡丁倒进去滑熟,放在漏勺里淅干。重新开火,把色拉油烧至七八成热,陆齐加了豆瓣酱进去,炒出红油又加了葱姜蒜末爆锅,瞬间香气四溢。
陆齐加了料酒进去,端起鸡丁放进去混炒,放入调味料以后,又加了青椒翻炒。
出锅,装盘,行云流水,一气呵成。
陆齐把炒好的菜放到桌上展示完毕,就想着找来筷子趁热吃掉。只是还不等他动手,一只精致漂亮的手就闯进了镜头。
陆齐诧异看着拿着筷子站在自己面前的祁修齐,呆呆眨眨眼:“祁哥,这是我的,辣子鸡丁!”