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“嗯!”
王传喜惬意的闭上了眼睛,慢慢的嚼着口里的牛排,同时体会着那种味蕾爆炸的感觉,这块牛肉入口的一瞬间,他就有一种从来没体会过的感觉直冲天灵盖。
王传喜做五星级酒店主厨那么多年,什么山珍海味没吃过?可今天这样的口感,他还真是第一次体会,可以说以前吃过的各种美味,从来没有给他带来过这样的冲击。
肉排厚实有嚼劲,但软糯不柴的口感,油脂的香味,还有那不知名的香料和牛肉蛋白质结合之后带来的奇异香味,不同层次的触觉、味觉碰撞,升华,让他感觉自己的舌头已经不受控制,舌尖上的每个味蕾,好像都在为这从来没体会过的奇妙味觉碰撞而欢呼起舞,综合起来就一个字香。
对面的肖锋一直在仔细留意着王传喜的表情,今天他特意拿出这蘑菇粉来烧烤牛肉,其实就是为了验证这种蘑菇粉是否能够像给他带来震撼一样震住其他人。
之前他自己已经无数次验证了这蘑菇粉的神奇,无论是煎煮烹炸,制作任何菜式,只要加入少许这种蘑菇粉调味,做出来的菜品都非常好吃。
可那仅仅是他自己的感受,他还需要在其他人身上验证一下,看看其他人对这种神奇调味品的反应,如果其他人也和他一样。
那就说明这种蘑菇粉将会有非常广泛的受众群体,就能和当年味精能够走进千家万户一样,被广大受众接受,将来他开饭店,众口难调将不再是个难题。
而考虑到蘑菇粉的适用性,有资格来验证的人,他目前认识的也就只有王传喜了。