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少年们拿出粘板,把鱼放在粘板上用锋利的菜刀刮着鱼鳞。
“主人,我们继续下河抓鱼。”
何枫对大白道:“这次,给我弄大的上来,至少是十斤以上的。”
这个时期的捕鱼业并不发达,河面上最多只是一些撒网的渔民。这要是换在二十年后,河面上都是一些用船电鱼的渔民,不管是大的还是小的触电就死,导致宁河几乎看不见鱼。
过了一会儿,少年们的家长扛着柴火来帮忙。
烘腊鱼只需要一个大铁桶,圆形铁丝网,报纸,柴火等等。这些东西,他早已经准备完毕。当然,大锅是少不了,需要把鱼给煮熟,在进行烘干。
不到一会儿时间,十二口大锅,在二十多名村民的努力下架设成功。少年们把鱼清洗一下,之后进行切片,放在固定的木盆中。
“大家注意啊!鱼头我不要,大家可以拿回去吃。”何枫大叫道。
少年和他们的家长们一听,心里是说不出来的激动。鱼肉和猪肉相对,明显是鱼肉有营养。甚至,还可以弄冻鱼吃。