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顾晴将这五斤肉分三份,一份大菜猪肉白菜香菇炖粉条!两斤肥瘦相间的五花肉在大锅里开炖,粉条要用热水泡上一会,这锅里的菜要炖上好一阵时间呢,炖的越久越入味越香。
钟秀秀撇着嘴拿来一堆干紫菜,顾晴准备紫蛋花汤里溜丸子,小丸子不大,反正也不多,回头吃着也香。
“这里还有把香菜呢。”钟秀秀把香菜摆在桌子上,许青苗扯了一小段生吃了起来,嗯!真香。
钟秀秀将其切段留着等会洒在汤里,顾晴剩下的那块肉就炖东坡肉,关键是她就这个最拿手了,而且好像吃起来还不赖的样子。
顾晴这边几个肉菜同时走着,林茂那里一口气蒸了两大锅大面龙,然后用三个大面盆端来了。
“他们这几点来吃饭啊。”林茂看着这都一点半了快,也没想着时间过得那么快。
“赶趟,三点呢。”顾晴说道。
钟秀秀说:“有点赶时间,怕是两点多就会来了。”
顾晴一想也对,三点肯定是最晚的时间了,在这之前人估计都得到齐了。
想着就开始切菜,想着等会一炒就得了。
“不行了,你这肉也太香了。”顾晴觉得这肉都早了,尤其是肉丸,这都熟了。
“现在正好,你看外面这天降临三十度了,再滚烫的吃着也不行,你就给用小火滚着到时候更香。”林茂见顾晴看着这火炉,提醒道,这眼看着就要入六月了,这地界不下雨闷,下了雨又潮又闷。
顾情点点头,这菜长的还挺早的。