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江宜家见状,也是立马开口道,“对对对,咱们先吃着。我给你们说啊,你们今天可是有口福了。”
说到这里,她指着摆在了正中间的那个盘子,介绍道,“这是我刚刚学会的一道很出名的淮扬名菜,红烧狮子头。大家快尝尝吧,绝对的解馋。”
乔明瞧了一眼,便笑了,“这不就是肉丸子吗?”
江大哥听了,白了他一眼,“别说的那么俗,没听见我妹妹说嘛,它的学名叫红烧狮子头。”
听完他们的对话,江宜家微微笑了笑,解释道,“它确实是用剁碎的猪肉做的丸子。不过做它的时候,里面还加了别的东西,要比做普通的肉丸子讲究。
而且,用做好的肉丸子做菜的时候,需要先炸后煮。”
一听就知道这个过程很麻烦,孙园园晃了晃脑袋,叹气道,“唉,这么复杂的菜,我肯定做不了。”
向阳惊讶的看了她一眼,打趣道,“园园,你这还没学会走呢,就先想着跳了?等你什么时候能分清楚糖和盐了,再说做饭的事儿,行吗?”
其他人听完后,看了一眼想要暴起打人的孙园园,都哈哈哈的笑了起来。