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刘旭来大宋后缺钱缺疯了,把就标了个天价!要知道宋初这时候一石米也就五百文,而麦子、高粱因为在此时不易去皮,口感不佳,价格更便宜,一石还不到四百文。而用高粱造酒,只要磨碎了就好,带皮造酒更佳。一石四百文的高粱加上水和酒曲发酵好了,就能蒸出五六坛酒。刘旭要价五贯,自己都觉得有些不好意思了。不过刘旭想自己这酒是专利产品,自己垄断高度酒产业,当然要追求最高利润。
而钱福贵酒楼生意虽好,一天净收入也不过几贯钱,每坛一贯钱寄卖钱自也是相当大的一笔收入。而此等烧酒从未见过,在聚香楼寄卖,自是能吸引很多酒客慕名而来,对生意的红火自是不言而喻。
钱叔沉吟道:“来咱家吃酒的都是些街里街坊,没有太多钱。真正的大富人家,都是去南阳河畔酒楼吃酒。估计来咱这吃酒的,很少有买得起整坛的。这酒能散卖不?”
刘旭一想,钱叔说的也是实话。青州城的普通人家一个月的生活开销也就一两贯钱,要让普通人家一下拿出几个月的生活开销,去买一坛酒喝,也是不现实的。
“如果整坛不好卖,就散卖吧,就一角酒......额......”,刘旭想说一角酒(约二两)卖多少钱,可是心算还真一时半会算不出。
后世用惯了十进制的刘旭,来了大宋才知道:大宋一斤是十六两,大宋一贯钱不是一千文,而是七百七十文。刚到这里时,刘旭着实为这闹了不少笑话。五贯钱一坛,多少钱一角,还真得好好合计一下。
刘旭心里默默合计了好一阵子,才道:“钱叔,那就买五十文一角吧,让酒客都尝尝,帮忙宣传一下”,刘旭心道:不指着赚街坊们这些小钱,大宋有钱人有的是,到时广告打出去,等自己酒坊开了,还怕没人来买。
这时店里的酒客也快做满桌了,刘旭道:“钱叔你把这酒去给大伙尝尝,可别说是我造的啊,大家要尝着好,让他们来你这买就行。有人问你从哪进的,你自己找个说辞。至于酒的名字嘛,就叫云门烧和古州二锅头。”
“放心,这点事儿,你钱叔还是能办好的,咱爷俩就等着赚钱吧,到时你自己开了酒坊,可别忘了照顾一下你钱叔啊。”
“那是自然。”