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顿了顿，赵信又道：“好酒我没喝过，不过衡水县里产的老白干我倒是尝过两口，虽说香味没有你调出来的好闻，但是味道要胜过许多，所以我说咱们这酒要是卖的话，一斤卖两百文钱最合适。对了小郎，这一斤酒制出来要多少钱？”
赵彦面无表情的答道：“二百五十二文钱。”
“呃……”赵信闻言一愣，半晌后才道：“王员外见多识广，不如你去请教请教他。”
烧酒，有说是元时蒙古军队征战阿拉伯带回来的技术，比传统发酵酒多了一道蒸馏工艺，可以将酒精度提升到50度以上。因此明时李时珍在《本草纲目》中说：“烧酒非古法也。自元时始创其法，用浓酒和糟人甑，蒸令气上，用器承取滴露。凡酸坏之酒，皆可蒸烧。”
这个赵彦并不知道，他只知道自己想靠卖酒赚钱的想法破灭了，王业饮用过后的论断也肯定了这一点。
“贤侄这酒自是比老夫自家酿的酒要好，只是比上不足，比下有余，一斤卖两百文钱却是再合适不过。”
赵彦闻言心中羞赧，自觉愧对众多穿越的前辈们，正自失魂之际，却听王业继续说道：“不过，这酒虽说卖不上价钱，贤侄蒸制之法却颇为新颖，老夫却是想请贤侄为老夫蒸制几十斤出来，老夫要将其带到品酒大会上请人品鉴。”
赵彦心中不解，旁敲侧击的问了几句，奈何王业口风很紧，一点也没将心思透露出来，赵彦好奇之下却也不能直接逼问，见王业言语中只是想让自己替他蒸出几十斤酒，并未流露出其他的意思，便一口答应了下来。
