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并且在这个比赛,出现过9.5分这个分数以上的,并不超过五次。
观赛席一下就轰动了,人人都开始议论起张大壮,并且感叹一句今年的冠军已经出来了。
阮糖咬咬牙。
看来这个人还是有点本事的。
到了钟停后,她要说不紧张,是假的,但更多都是对自家小孩莫名的自信。
她就觉得他一定能赢。
等到钟停将菜揭开盖子后,在场所有人都惊了,倒不是因为他做的多么多么耀眼,只因为在那盘子里,装了一个馒头。
一个普通至极的白馒头。
而且那法式浓汤,里面根本就是大杂烩啊,这么多食材混到一块儿,真的会有味道吗!
还有,为什么他的招牌菜……是一个煎蛋啊……!
所有人都怔住了。
实在是没想到会在这样大型的比赛场上见到这么朴素的食物啊
评委却因为靠得近的缘故,嗅到了这三道菜中不同寻常的香气,说实话,他们还是在今天这么多道作品中,第一次问道这样的香气。
诱人,且无法控制地魅惑人心。
让人忍不住想要尝一口。
他们先是喝了一口那大杂烩法式浓汤。
等等……
如此惊艳的第一口,他们接着连喝了好几口,这才停下来。
这味道。
甚至像是毒品一样,会让人不断上瘾,欲罢不能。
三位评委不禁同时抬头看向面前的少年。
这个人,到底师从谁家?会有这么厉害的控味能力?
要是钟停的师父出现在这儿,估计会把他们吓一大跳,可对于这个问题,师父也想望天啊。
他也很嫉妒钟停这个天才儿童,为什么生了这样恐怖的嗅觉,对所有香料的把控完全就是信手拈来!
评委立马又尝起了旁边的白馒头。
他们将馒头拿起来,轻轻咬了一小口,里面的酱汁也跟着进入口中。
这不是什么普通的白馒头。
它里面是有机关的。
而这机关,也是带走他们味觉的东西。
最后那道煎蛋,火候适宜,不焦不嫩,可在接触到中心的蛋黄时,他们才懂了,真正的蛋黄已经遗弃了,现在在里面的,是经过烹饪加工的蟹黄啊!
评委给出了史上最高分。
他们给了钟停9.8分!
可钟停并没有如他想象一般,反而动作不紧不慢,似乎是来旅游的一样,根本每把比赛当回事,可是这不紧不慢中又带了分专心与细致,整个过程井然有序。
张大壮咬咬牙。
看来并不像他想象中这样无用啊。
不过这种在家被私人厨师教出来的少爷一贯就会这些花拳绣腿的东西,面上很好看,可味道就很普通了,毕竟掌握一道料理的色泽、香气、味感、造型、质感,是要靠天分的啊。
阮糖在台上狠狠的打了个喷嚏。
由于时间确实紧迫,在场无论是选手或者观众都聚精会神,三个小时也因此一晃而过,到了比赛结束。
评委们也开始试吃打分。
很快就轮到了张大壮上去,张大壮做了一碗内容及其丰富的手工面以及法式牡蛎奶油浓汤,自选菜是他的招牌菜,从刚踏进厨师这个门开始,他就一直在不断修改增进的拿手绝活。
而评委刚吃了第一口,脸上便纷纷露出惊叹的表情。
最后给出分数,居然高达9.5分!
这是今天出现的最高分。
并且在这个比赛,出现过9.5分这个分数以上的,并不超过五次。
观赛席一下就轰动了,人人都开始议论起张大壮,并且感叹一句今年的冠军已经出来了。
阮糖咬咬牙。
看来这个人还是有点本事的。
到了钟停后,她要说不紧张,是假的,但更多都是对自家小孩莫名的自信。
她就觉得他一定能赢。
等到钟停将菜揭开盖子后,在场所有人都惊了,倒不是因为他做的多么多么耀眼,只因为在那盘子里,装了一个馒头。
一个普通至极的白馒头。
而且那法式浓汤,里面根本就是大杂烩啊,这么多食材混到一块儿,真的会有味道吗!
还有,为什么他的招牌菜……是一个煎蛋啊……!
所有人都怔住了。
实在是没想到会在这样大型的比赛场上见到这么朴素的食物啊
评委却因为靠得近的缘故,嗅到了这三道菜中不同寻常的香气,说实话,他们还是在今天这么多道作品中,第一次问道这样的香气。
诱人,且无法控制地魅惑人心。
让人忍不住想要尝一口。
他们先是喝了一口那大杂烩法式浓汤。
等等……
如此惊艳的第一口,他们接着连喝了好几口,这才停下来。
这味道。
甚至像是毒品一样,会让人不断上瘾,欲罢不能。
三位评委不禁同时抬头看向面前的少年。
这个人,到底师从谁家?会有这么厉害的控味能力?
要是钟停的师父出现在这儿,估计会把他们吓一大跳,可对于这个问题,师父也想望天啊。
他也很嫉妒钟停这个天才儿童,为什么生了这样恐怖的嗅觉,对所有香料的把控完全就是信手拈来!
评委立马又尝起了旁边的白馒头。
他们将馒头拿起来,轻轻咬了一小口,里面的酱汁也跟着进入口中。
这不是什么普通的白馒头。
它里面是有机关的。
而这机关,也是带走他们味觉的东西。
最后那道煎蛋,火候适宜,不焦不嫩,可在接触到中心的蛋黄时,他们才懂了,真正的蛋黄已经遗弃了,现在在里面的,是经过烹饪加工的蟹黄啊!
评委给出了史上最高分。
他们给了钟停9.8分!