第二十一章 拜师 (第2/5页)
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“这事你别问我,老头子我没钱没权不晓得。”墨崖子这次还是受郝闫瑾他娘所托来关心关心他的,至于郝连鹏他真没那心思。
郑梦琪见墨崖子吃的不爽,便起身道,“我在家中的时候曾学过几样吃食,若墨师傅和郝公子不嫌弃的话,小女子便借这府上厨房一用。”
墨崖子用期待的目光看向郑梦琪,“如此甚好。”他正嫌弃这桌上的早点吃的不爽呢,若郑丫头能做些可口的饭菜,收在身边倒也不错。
郝闫瑾还不知郑梦琪会厨艺,“郑姑娘贤惠,便让我等开开眼界。”心里怪异感越来越强是怎么回事?
“开眼界谈不上,只是简单的吃食,还望等会不要嫌弃。”郑梦琪福了福身子告退,让小菊带她去厨房。
郑梦琪还不知道她被人惦记上了,让厨房的师傅帮她和面再揉面,自己则割了肥瘦相间的猪肉剁碎备用。
“小菊,帮我拿一小碗芝麻来。”馅里面放点芝麻会更香,郑梦琪将肉糜放在大碗里倒了点黄酒搅拌去味,再拌上芝麻提香。
大师傅手脚麻利,没一会就将郑梦琪需要的面团揉好了。郑梦琪拿了擀面杖,先掐了一小点面团放在擀面杖下擀,两只手相互配合,一张薄薄的圆圆的馄饨皮就出来了。
没错,郑梦琪要做的便是这肉馅小馄饨。当初还是从一个府里的姨娘那学来的,郑梦琪从小没有母亲,见着了温柔可亲的姨娘便奉作长辈,因此还学些吃食的做法。
用筷子挑一点肉掐到面皮里,然后用手那么一掐一个小馄饨就出来了。郑梦琪速度不慢,很快就积攒了几大盘子,“差不多够了,小菊帮我烧水,馄饨要滚水下。”
“好的,姑娘。”
在等待水开的时间里,郑梦琪也没闲着,在每个碗底放了少许盐、紫菜和葱花,馄饨舀上来直接浇上去就可以了。