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差苹尴尬地说，“啊？先分好份量，方便……直接下锅。”
“傻姑娘，菜还没洗呢你分什么呀？况且熟的程度都不一样，也不可能一块下锅啊，唉，算了时间紧张不跟你说了，听我指挥，赶紧把地上的东西收拾了，然后打两个鸡蛋，只要蛋黄不要蛋清。”
话音刚落，陈姐锁上厨房门，利落地套上围裙。她站在灶台前，两手同时一拧，两个炉灶倏地燃起火苗。紧接着，她转身从出柜里抄出两口炒锅，又从冰箱里取出一些准备好的海产品。“呲啦”一声，锅中倒油，起火炒菜！
不看不知道，一看吓一跳。陈姐的烹饪动作犹如行云流水，炒勺在她的掌控中仿佛也有了生命，灵活翻转让人目不暇接。鲜嫩的大虾肉在锅中欢快地蹦跳着，四周即刻弥漫起诱人的香气。
差苹一手握一个鸡蛋，表情呆若手中的蛋。额滴神，这是怎么个情况？陈姐不是不会做菜吗？可是她的范儿也太正了，活脱脱一个食神降临啊！
陈姐见她戳在原地一动不动，一语道破天机。
“嘘，我是寇总派来的救兵。”
陈姐陈美玲，今年45岁，是一位如假包换的粤菜馆主厨。当寇正夕从宋巧巧口中获悉，差苹周末要来家中做菜的时候，他便在第一时间，出高价雇佣了这位正在休年假的女主厨。他之所以让陈姐以保洁员的身份出现在寇家，正因为太了解母亲的行事作风。寇正夕知道母亲目的，就是想让差苹丢尽脸面，所以寇妈又怎么可能允许差苹带帮手登门？于是乎，他为了打消母亲的戒心，提前四天安排陈姐上门服务。如此一来，寇妈无论如何也想不到陈姐竟是“内奸”。寇正夕在暗中设计这个局，倒不是想跟母亲斗智斗勇，更不打算让陈姐暴露真实身份，而是他希望，通过这顿可口的饭菜，使得母亲对差苹有所改观。至于差苹，可以顺利通过母亲的考验，这便足够了。
还记得吗？差苹之前不接受寇正夕的顾虑之一，正是来自寇妈的态度。所以他在那个亲吻过她的夜晚，对她说：我不敢保证让我妈立刻喜欢上你，但可以保证不让我妈为难你。
他是这样承诺的，也是这样做的。男人嘛，说出去话就该有分量。
……
陈姐手里一边忙乎着，一边跟差苹讲述来龙去脉。差苹除了眨眼就是傻乎乎地点头，完全跟听天书一个样儿。
寇妈有张良计，寇正夕有过墙梯。他搞不好是诸葛亮转世吧？只是一件做饭的小事儿，其实差苹丢脸就丢脸了，反正她脸皮厚。然而，他为了让女人们可以心平气和地吃顿饭，居然煞费苦心到这个程度。她还能说什么呢？这份惊喜简直太惊喜了，惊喜到她想给他生猴子！
“你刀工怎么样？”陈姐问。
