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“它们有时候就是爱折磨人,其实性格都是很好的。”刘文睿笑着说道。
“啤酒车间弄好了?使用方法都弄明白了么?咱们进的机器都是挺先进的,别再弄差了,到时候搞不好会很危险。”
“老板,全都弄好了。真的很简单,很多的工作都是在操控台上完成。”马西卡笑着说道。
刘文睿点了点头,“现在过去,要是可以的话今天咱们就先生产一轮。反正啤酒也得发酵几天呢,我都盼着尝尝咱们自己的啤酒啥味了。”
王莎莎想了想,自己的精神头也很足,小苗苗又跑走了,剩下自己在城堡里呆着也没啥意思。还不如跟着老刘去看看热闹,也挺好奇啤酒该咋酿造。
啤酒的酿造方法也并不是多复杂,尤其是现在工业化的时代,更多的程序都是由电脑来控制。无非就是装料、过滤和包装的时候需要人工的介入,但是需要的人也并不是很多。
农场中采购的这些啤酒设备算是小型的,跟国内那些大厂的没法比。这里的人口也少啊,估计国内一个大厂的产量就能够供应给肯尼亚全国了。
在这里啤酒毕竟还是奢侈品,正经的瓶装啤酒都属于有钱人的饮品。真正当地人只能喝那种小酒吧自酿,旁的喝不起啊。
“老板,现在这些原料都是进口的,我们农场的那些还没有长好。”马西卡说道。
“其实也都差不多,酿造啤酒的一个主要原料也是水。咱们这里的水好,将来啤酒的口味也不会太差。”刘文睿笑着说道。
“他们那些技术人员跟咱们说的发酵时间是多久?只用麦芽作为原料的全麦啤酒,不加别的。”
“大概要十天左右,如果加玉米淀粉的发酵期会短一些,大概在七天。老板,如果全用麦芽会增加酿造成本的。”马西卡说道。
“你别想着啥啥都奔着高品质走,这些啤酒是咱们农场自己喝着玩的,弄那么好干啥?”王莎莎说道。