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接下来就是奉甜茶和点心。云台村这边的习惯:是由媒人带领着准新娘王丽,奉上一碗有两个的甜鸡蛋。这时候一般是由年长的妇女,帮忙端一个红色的抬案,端着甜鸡蛋,然后由王丽一碗一碗的奉上。甜鸡蛋一般人是吃不完的,甚至不吃的,但是就算不吃,也必须夹破至少一个甜鸡蛋。然后基本也就是10分钟只后,上点心。

点心一般是一碗,用炒鸡蛋、肉、肉圆、香菇做的闽南面线。这晚点心,和甜鸡蛋的上法还是一样的。然后由媒人对男家来的客人和王风的父母做了介绍。不过这里就又有一个讲究了。如果刚才的鸡蛋,男方没有吃完,那么这碗点心就得吃完了。不然就有看不起女方的意思了。

王风就遇到一次,同宗叔叔家订婚时,因为男方两样都没吃完,而翻脸不订婚的。主要是那位叔叔家里比较穷,而男方家里有点钱。男方有点看不起人,所以对于云台村的规矩很看不上。那位叔叔也是爆脾气,两家就那么不欢而散了。

今王风家安排的是两桌,所以就是由大伯家的三嫂和杨慧端抬案。对于杨慧也是一种新奇的体验。她和王风结婚是按照她妈妈的要求办的,是西式的。而对于杨慧这位影后认识的人还是很多的,陈明江家来的年轻人都认出来了,不过基本的礼貌还是有的。没人会围上了要拍照之类的,不过肯定会对王风家看的更高就是了。

之后准新娘王丽再捧出抬案收碗,此时男方来客应将红包与碗同置于抬案上,即俗称“压茶瓯”。这些个红包一般是由男方父兄准备好的,一般都不会太多基本是88或者66。当然现在也有些土豪会包888甚至8888的,不过毕竟是少数。

接下来王丽由杨慧牵出,坐在正厅正中一高脚椅上,脚踩一圆凳,面朝门口,这个叫做“踩圆凳“。一般准新娘是由好福气妇人牵出的。昨本来是想要由大嫂牵出的,因为大嫂已经生了两儿子了,绝对当得起起有福气的。不过还是王妈妈决定有杨慧来牵出了。这时媒人上前几句吉祥话语,诸如:“坐得正,才会得人疼”“坐得歪,以后才会乖”等。

接下来是陈明江取出系有红线的金戒子套在王丽右手中指上,表示永结同心。陈明江的母亲也在此时为王丽戴上金项链的见面礼。

之后媒人上来告诉王爸王妈,男方已择某月某日吉时将来迎娶姑娘,婚前的7、5或3,将送给女家“轿前盘”,需要什么物品,需要多少也在这个时候定好。

之后是聘礼、聘金。聘礼、聘金是要准新郎交到岳父岳母手里的。订婚这的聘金只是聘,一开始两家就商量好了,是8800,就一个大大的红包。聘礼是就讲究了,一般是6到12件。其中有几样是闽南特有的。

1、礼饼:俗称“大饼酪花”。“大饼”即特制碗口大马蹄酥,两个一包,红纸包囊,动辄成百上千包。“酪花”即油炸的中空糯米条,外裹糖浆粘上“米香”(爆米花)。“四色饼”即各种包装成封馅饼,按“大饼”数量,搭配上相应的“酪花”“四色饼”。礼饼女方还要分送出去的,还是一个“角头”每家的送的,而且亲朋好友也是要送的。而由于王家在云台村是大族,所以要的礼饼比较多,王风家要了2千份。

2、礼糖:大糖——压制成中空状的糖块,巧——实心的块糖。“大糖巧”均压出龙凤或喜字图案,或“百年好合”等吉祥於,按比例搭配。大糖要得不多久要了100份。还要些糖,糖就没有讲究了,随便什么糖果都可以,饼干也可以。糖也是要送出去的。

3、全猪、全羊。女方收下猪羊肉,脚却需退还男家,俗话:“肉给人吃,骨不给人啃,”否则,便是“目俗”,即对男家不敬。

4、面线:寓长寿之意,即对新人幸福长寿的祝福。

5、冰糖:冬瓜糖,桔饼柿果(柿饼),生花(糖生花)蜜枣,即“吃甜甜生后生,”寄寓吉祥,早得贵子之意。

6、瓮酒、活鸡活鸭,寓寄平安长久,和谐安分,女方留下酒、退回鸡鸭。

7、龙凤大红烛、礼炮、礼香、烟、酒,龙凤烛供女子嫁前举邪上头”(冠礼)仪式用。其余的东西也是在女子嫁前使用的。

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