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一见大姐望向她,魏秀儿一边检查食材,一边说菜品:
“这么大只母鸡啊!这头头爪爪兼胸脯肉脖子啥的,就用来熬药材汤,剩下的鸡肉嘛,就用来蒸香菇,能省下不少功夫……再加上两个时菜,还有我带来的两个海鲜菜,哦,对了,还有清蒸鸡血、姜葱鹅血呢,怎么也能凑够十菜一汤,够牌面了。”
“行,就听幺妹的。”
听着幺妹的菜品,魏香儿都不争气地咽口水了,谁让她家幺妹在厨艺上,那是真有一手!
“大姐,你跟立钊哥先宰鹅和**,鸡血、鹅血都不要浪费了哦~”
“知道了。”
“那我去菜园子里摘青菜吧,我进门时,看到茄子够老了,我去摘两个弄道菜,顺便摘青菜,大姐你想吃哪样?”
“醋溜空心菜?”
“可以,我去摘菜,你们慢慢宰,记得把绒毛挑干净哦~”
魏秀儿一见到丈夫已经在开宰大母鸡了,立马就提了个面盆和小剪刀跑去前院摘菜了——