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“伙计,叫你们掌柜的来!”沈熠道。

“这位客官,不知是本店的服务不好还是茶水有问题?您可以直接跟小的说,要是小的解决不了,再请示掌柜的也来得及。”茶博士道。

“都不是,只是要跟你们掌柜的谈笔生意!”沈熠有些不耐烦地说。

那茶博士见沈熠有些烦躁,也不敢再多嘴,急忙去请掌柜的过来。

“在下常贵,乃是茗香楼的掌柜,不知这位客官有何吩咐?”掌柜的拱手道。

沈熠也不啰嗦,直接掏出了那枚纹着茶叶的玉佩,放在桌上。

常掌柜一见,忙施礼拜道:“不知这位公子怎么称呼,有何吩咐?”

“在下沈熠,奉母亲之命来接手茗香楼。以后,楼里的一应事务报给我就行!”沈熠道。

“是,少东家!”常掌柜恭敬地答道。对他而言,茶楼的东家是谁并不重要,只要他是掌柜的就行。

沈熠点点头,至少目前而言,这个掌柜的表现他很是满意。

“常掌柜,我今天过来,只有两件事。”沈熠突然严肃地说道,“第一,马上将茶楼三个月内的账簿拿过来,我要查账;第二,你帮我找几个有经验的茶师,我这几天想到了一种新的制茶方式,需要他们验证。”

常掌柜应了一声,转身便去取账簿了。

一打开账簿,沈熠就有些头大。原来,圣朝采用的依旧是前朝那种流水登记的记账方式,且数字也是简体的,整个账簿不是特别精确。但沈熠随意翻了几页,便还给了常掌柜。

“不错!”沈熠装模作样地点了点头,“今天先这样吧,我稍后还要去酒楼看看,就不逗留了,你先忙!”

常掌柜恭敬地将沈熠送出茶楼,临上马车前,沈熠道:“对了,给刚才那个伙计一笔钱,让他赶紧走人。这种伙计,留着早晚会出事儿!还有,找茶师的事儿也要抓紧,别忘了!”

常掌柜急忙应道,转头狠狠地盯了一眼刚才为沈熠奉茶的伙计,心里面很是不爽。自己亲自招的这个不开眼的东西,刚来三天就得罪了新东家,活该滚蛋!

“少爷,接下来是去望月楼吗?”马车上,芸儿问道。

望月楼正是沈母所说的侯府名下的酒楼,与茗香楼只隔了一条街,处于朝天街与国公巷的交叉口,故而客流很是庞大。

“嗯,去看看吧!”沈熠道。这会儿的他突然想到自己还需要一位信得过的“副掌柜”来帮他核账。毕竟,若是炒茶真的问世,获利必定不菲。沈熠虽然不想以最坏的心思揣测常掌柜,但人心似水,谁也不敢保证见到那么多银子之后,常掌柜会不会起歪心思。可如今,自己身边能用的人只有阿财了,但院子里的事又少不了阿财,这让沈熠有些头疼。

芸儿看到沈熠这番模样,知道自己的少爷定然遇到了烦心事,于是宽慰道:“少爷,您有什么烦心事儿的话,可以说给奴婢听的。”

沈熠怜爱地摸了摸芸儿的脑袋,将自己的烦恼说了出来。

芸儿听完,乐呵呵地道:“少爷,这有什么可烦恼的,缺人可以去买官奴啊!”

沈熠这才如梦初醒。他刚穿越不久,对古代的许多事情尚不熟悉,情急之下,竟然忘了还有官奴这回事儿。

事实上,在封建君主制下,历朝历代都有大批的官奴,他们多是犯罪的官员及其家眷、造反的士兵和农民以及其他触犯法律的人。官奴的身份一旦形成,其子孙后代也会没入奴籍,但可凭借功绩恢复良人身份。

此外,官奴一般都有专门的机构管理。圣朝继承了前朝的规制,官奴主要由刑部统辖,由其下属的都官郎中、员外郎管理和分配他们的去向。

比如,每当有官奴送来时,刑部会提前将有一技之长的挑出来以供皇帝赏赐或进行买卖,其余的则被发配去修路、运输、采矿等。而那些被主家买下的官奴,其生死都由主家决断,且为了他们的子孙后代能脱了奴籍,他们很少会背叛主家,故而值得信任。

“乖丫头,你可真是少爷我的智囊啊!”沈熠立马狠狠地嘬了芸儿一口,“走,我们这就去刑部,不去酒楼了。”

刑部府衙前,沈熠跟门房说明了自己的身份及来意之后,便让芸儿在府衙外候着,自己一人走了进去,随后便有书吏将沈熠带至刑部员外郎唐平处。

“是你要买官奴?”唐平斜眼瞧着沈熠,敷衍地问道。他见沈熠一副富家少爷的打扮,估摸着又是哪家大户人家的败家子来找乐子,也就不放在心上!

“正是!”沈熠道,“在下要开一家茶楼,不知刑部可有被没为官奴的掌柜的和茶师?”他本来只打算买一个掌柜的,但想到官奴中有不少有一技之长的人,说不定就有茶师。要是能买到,那自己就可以安心了。

“有没有要核查过官奴名册才知道!”唐平很不爽面前这个“纨绔子弟”,没好气地说。

一盏茶后,唐平拿着一本名册走了出来:“你要的人刑部都有,而且还是一家子!”

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