第12章 易家官奴 (第5/5页)

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沈熠话音刚落，便有几位大师傅议论了起来，就连许沐也表示怀疑：“少东家，这火锅和炒菜是何物？我等从未听过，楼里的大师傅也不会做啊！”

“大家莫急，听我慢慢说来！”沈熠笑道，“这火锅和炒菜是我前段时间研究出来的，家母已经尝过，认为味道非常不错，若是推广出去，必定大卖！”

“可是……”许沐还是不太放心。在他的认知中，不管别人说得有多么好，他都要亲自尝试过才会下决定。

“许叔，侄儿明白您的意思，您放心，待会儿我就让您心服口服！”沈熠道。许沐这种务实求真的态度他还是很喜欢的，毕竟餐饮行业事关人们的生命安全，马虎不得！

“那就劳烦少东家了！”许沐拱手道。

“许叔、劳烦您前面带路，我们去后厨！”沈熠道。

“是，少东家，您这边请！”许沐忙上前带路。

沈熠来到后厨，只见后厨打扫得非常干净，锅碗瓢盆及其他厨房用具俱摆放得整整齐齐，案板上也铺满了早已择洗干净的瓜果蔬菜。

“许叔，接下来我会演示一遍火锅的做法，您找两位大师傅在一旁看着，有问题尽管问，只要能学会就好！”沈熠道。

许沐点头称是，指了指身后两名大师傅，让他们上前观看。

因为有了上次的经验，这次的过程颇为顺利。沈熠一边做，一边介绍汤底该怎么炒香。

不多时，两锅简易又好吃的火锅汤底便已做好。沈熠吩咐众人凭自己的喜好搭配小料，然后命人将锅底端到大堂，最后带着芸儿和许沐及楼里几位大师傅坐在一桌，让其余的茶酒博士坐在一桌。

“诸位，这吃火锅只需要注意一点，那就是涮菜或肉的时间。时间太短，菜或肉是生的，吃不了；时间过久，菜或肉就会变柴，不好吃。”沈熠夹起一片吊龙，边涮边道，“大家都别拘束，喜欢吃什么就自己动手，过了这个村可就没这个店了。日后，你们可就很难有机会吃到本东家亲手做的菜了！”

此言一出，大堂里原本有些拘谨的众人都放松了下来，开始吃起火锅来。

许沐将信将疑地尝了一口火锅，发现那味道真乃绝妙，立马小小地拍了个马屁：“少爷真乃神人也！”其他人也都纷纷赞叹，甚至刚才那两个学习的大师傅恨不得立马拜沈熠为师，学习厨艺！最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢