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柳浪续道:“这臭豆腐的卤水那是越陈越香,我家有一坛千年卤水,啧啧,那才是卤水之王,豆腐不要说放到里面去泡,上好的豆腐只要在这老卤面前这么晃上一晃,放油里一炸那就是绝顶奇臭喷香的臭豆腐,这新卤没有十天半个月怎么能用!”
老阳头也不深想柳浪这话里吹嘘的成分,忙说道:“小哥,你家在哪里,把你家传老卤拿来,省得做新卤费事!”
柳浪心想,我家在地球,您老人家就是法力再高也到不了啊,说道:“可惜,那坛老卤前年打碎,不可复得了。”老阳头一听这话,苦着脸,竟像是他的一件宝贝丢了似的。
两人,一老一少就在这诺大的府邸里等着那卤水的生成,一晃十天就过,这十天柳浪除了不能逃跑以外,老阳头也不约束柳浪。老阳头不烦柳浪,柳浪可不放过支使他的机会,今天说卤水缺了苍梦山上寒冰一斤,顺便再要求老阳头捕几头苍梦雪猿来尝尝鲜,明天又要天晶寒潭下人魔鱼两条,这些奇珍自然都是落到了柳浪肚子里。
老阳头初几天还问要这有什么用,柳浪舌吐莲花,说的有板有眼,说这卤水制作随着天气变化而定,自然是不能一层不变,要随时调整,唬的老阳头一愣一愣的,心服口服外加五体投地,连说小哥不愧是臭豆腐宗师!
第十天一早,老阳头兴冲冲地就出去买豆腐去了,走时嘴里还哼着小调,因为柳浪告诉他今天晚上必能吃到臭豆腐!豆腐买回来后,柳浪把豆腐切块,切好后都泡到了卤水里。
老阳头自从豆腐被泡到卤水里后,就坐立不安,过上三五分钟就问柳浪好了么,柳浪说了几遍起码要泡够三个时辰以上才可以,可老阳头屁股底下好似安了钉子,就是坐不住,不停地绕着柳浪画圈,弄得柳浪不厌其烦。
柳浪说道:“阳老伯,莫要再画圈了,你不知这腌制臭豆腐犹如炼丹,快要出丹的时候那是决不能有一丝干扰的,臭豆腐也是一样,尤其忌讳大声喧哗!晚辈要沐浴更衣,焚香祷告臭豆腐之神,希望保佑这次能出锅好臭豆腐,您老请出外候着吧。”