第五十八章 非礼勿视 (第3/5页)

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帝王蟹是一种非常神奇的美食，鲜活的帝王蟹，和冷冻的帝王蟹，不管是从价格还是从口味上来说，都是有着云泥之别的。

那些旅行社重磅推出的，类似于帝王蟹吃到饱的“日本饕餮之旅”，都属于“泥”。

营销得再好，也改变不了都是冷冻的帝王蟹腿的事实。

那些图片看起来很漂亮的，有包括帝王蟹腿的五星酒店自助餐厅，也是一样的情况。

这样的“饕餮”在像文艺一样，真正嘴刁的人这里，压根就是难以下咽。

只有真正的日本米其林之旅，或者是自己亲自去北海道的海鲜市场挑了现吃的，活的帝王蟹，才是打开这种帝王级别美食的正确方式。

“确实不像是有动过的样子。”楼尚像研究酒一样，开始研究自家妹妹的手艺。

“这是夏夏的独门绝技，你看得到的地方，就是完整的帝王蟹，你看不到的地方，所有的壳都去得干干净净，连一丝影响口感的骨骨都不可能找到。”

文艺把第五夏处理好的蟹腿翻了一个面，原本还活灵活现的一只帝王蟹，瞬间就和得了软骨病似的垮塌了下来。

楼尚还是第一次见这样的处理，做出了一个让文艺非常满意的，虽不明显，却称得上叹为观止的表情。

被甩哥不食人间烟火，也就最近这五年的时间。

楼尚和楼夏在一起的小时候，可是没少相互鼓励和夸赞。

“夏夏可是很少拿出她的独门绝学学的，今天算你们有口福福咯。”文艺一高兴，叠字就会比平时更多一些。

“感觉到了。”楼尚史无前例地配合。

只要遇到和妹妹楼夏有关的事情，被甩哥自然是什么都说好。

可对美食有着极为深入的研究，并且爱得极为深沉的帅戈，就没有这么好哄骗了。

这得是有多不要脸，才会对着一个没有任何蘸料，只装了清水的小锅，吹捧至此？

拿瓶矿泉水，呃，不对，是一杯来自当地湖泊净化处理过后的自来水，往锅里面一倒，然后把自来水煮沸，就能做出“惊天地泣鬼神、一等一的人间美食”？

莫不是对美食有什么误解？

“啊哥哥，你也不要站着呢，夏夏只有在遇到特别好的帝王蟹的时候，才会有去骨直接生帝王蟹上桌的做法，这个时候，我们要做的是，就是分秒必争的吃。”

文艺一边说，一边身体力行地做示范：“把蟹腿夹起来，放到锅里，左边刷三下，右边刷三下，然后就直接拿出来，夏夏处理过的帝王蟹，你刷完六下之后夹出来，肉就会自己掉出来。”

文艺夹起涮好的肉，闭着眼睛，一口塞到了嘴里：“我家夏夏的手艺，简直无法形容的美丽，你们快尝尝，绝对是一种从舌尖甜到你心尖的感觉。”

文学有点讶异，几年没有“养”在身边，自家妹妹怎么和变了个人似的：“夏夏还在忙活，你就自己在这儿吃啊？”