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徐氏拿开锅盖,一样样的把东西放好,小彩则端了个盆子在一旁洗菜。这也是母女俩心里所预料的事,也没太大在意。
徐氏刷好锅,和小彩两人把面适量水和好后,捏成窝头状,放到锅上蒸着。
徐氏往另一个锅里放了点猪油,化来等油热后小彩倒下切好一盆的白菜。徐氏用锅铲左右铲着,白菜有些软下来的时候小彩帮着拿盐的时候却发现盐罐里是空的,小彩有些着急:“娘,这菜没盐了,到时候奶又要发作了。”
徐氏也知道这赵氏是故意的,就算现在去找她拿也定然不会说有的,还是找找有没有能替代的食材。“彩儿,你看看这有没有提味的食材,我们放进去会好些。”
小彩看到窗框上的辣椒快步上前:“娘,这可以么?放了辣椒应该会好些。”
徐氏也觉得可行便叫小彩把辣椒柄去了用水清洗了下,切开放进锅里同白菜一起炒了,看着倒也还行,徐氏用筷子夹了一块给小彩尝味道。
“娘,还行,就是有点辣。”小彩吃完用手给嘴扇风,想让辣味散的更快一些。
徐氏给小彩倒了杯水,这才说道:“这白菜没有调味料可不行,味道淡,现在这辣椒提味,你爷他们几个都能吃辣。娘就多放了些。”