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伦敦的砂锅居并不地道，燕京人到那里会觉得自己好像在吃广东人用砂锅做的其他什么东西，但是老刘还是经常和温格去那里，原因很简单，那里有泸州老窖卖。
教授是一个非常职业的教练，虽然他的酒量一般又好喝上一口，但是他从来没有喝醉过，因为每次他都是固定的五小盅，加在一起不过三两，每次都喝到最舒服的程度。
今天教授的第三盅都已经下肚了，老刘还是不着急谈比赛的事情，一个劲的跟教授聊着中国和韩国的酒文化。
“中国人喝酒关注结果，韩国人喝酒关注过程，几个中国人在一起喝酒，首先就要明确今天的目标，要把客人陪好，就是要把客人喝倒，所以经常会看到请酒量好的人吃饭，主人通常都要带上几个陪酒的，这些人可以和这顿饭没有任何的关系，和客人从前将来都不会认识，但是能将客人陪醉了，就算完成了任务，所以中国人喝酒在于结果，喝醉就是喝好，喝醉就是客气到位了。”
老刘今天比温格喝得多了几倍，他平时不喝酒，但是只要一沾，就愿意多喝，好在酒量不错，除非有很客气的主人努力，一般倒也不会喝得太醉。
“而韩国人呢，喝酒对于他们来说是一种宣泄，工作压力的宣泄，白天上半在领导面前受尽折磨，所以晚上约上一些同事好友，通过酒来发泄心中的怨气和不满，他们不重结果，各种千奇百怪的喝酒方式才是他们喜欢的……”
“不错，我听说过，以前我在曰本执教的时候，曾经参加过曰本的酒宴，当时就觉得他们喝酒的说法太多了，后来有人跟我说，韩国的更加厉害。”温格随声附和着。
