西洲小妖提示您:看后求收藏(350中文350zw.com),接着再看更方便。
她又指着一个个碟子介绍着:“这道糖蒸酥酪是用牛乳和着糖制成。先将牛乳用水稀释,以文火熬制一刻钟,再将上层的奶皮去除,放至一旁。再将米酒放到一个小碗里,把凉却的奶倒入米酒中。”
“待刮掉碗中的奶沫后,再放至火上蒸至二刻。最后,将它放入火中烘烤一个时辰,晾凉。”
“而这道醋溜鱼,就是将鱼刮鳞去鳃后,从腹部剥开,去掉内脏。等清洗干净后,在鱼背面两侧每隔一寸斜划一刀。之后,就用细盐抹遍鱼身,放入蒸钵内腌制一刻钟。”
“到了入锅炒制的时候,在油锅中添加适量的鲜红辣椒,以中文和小文替薰,等鱼表面呈现金黄的色泽,便可以将其盛入盘中。”
……
虞莫瑶絮絮叨叨的,说了很多。
容承的耳朵已经都要听出茧子了,他抚额对虞莫瑶抱歉地说道:“六表嫂,我先出去走走。”
虞莫盈没有说什么,她继而真的让天风楼的伙计带了虞莫瑶去见天风楼的掌柜。
“既然三姐那么有自信,那不妨就试试。只不过,我要提醒三姐你一点,天风楼是开门做生意的地方,你想要留在天风楼做工,那酬劳什么的是全凭你自己的本事如何,跟普通人一样竞争。”
“不会因为我的缘故,天风楼的掌柜就给你额外的待遇。”
虞莫瑶兴高采烈地跟着天风楼的伙计走了。估摸着过了一个时辰的时间,她就沮丧着回到了窗边。