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“唔意儿,这豆沙馅真的很滑腻!”安氏第一次这样做月饼馅,发现味道各方面都比她吃过的好吃。在水家的时候,王氏还没进门之前,她也过过一段好日子,所以京城一些好的东西她也是尝过的,但都没有这豆沙馅的好吃。
“好吃吧,不过现在得做成月饼,到时候可是更好吃的!”水意按着步骤,弄好面团,然后又打上鸡蛋,最后用饼印子很快地就做好几十个的月饼了。“娘,我们先做好几斤的月饼,送点到悦来酒家的贺掌柜还有大东叔。”
这个建议安氏也同意,要是没贺掌柜和赵大东的帮忙,他们的日子也过不起来,现在过节自然是要送点好东西的。
母子四个一边烧火一边的烘烤月饼,一个多时辰后第一轮的二十个月饼总算出炉了。水意看看看色泽和香气,自然不如现代用机器加工烘烤的好,但也比这里很多的点心铺做的要好得多。
水意安排好月饼的份数,就用油纸包裹好了月饼出发了。
这一次是跟安氏说送东西而已,所以就自己出门。
将月饼送给了赵大东之后,到了午时时分就到了悦来酒家。
“水小姐是来找安少爷的吧?”水意现在是悦来酒家的熟客,小二一看到她就将她往里边走。
“嗯,贺掌柜这是我们做的月饼,就顺便带给你一份。”水意将食盒里包着的月饼递给贺掌柜,顿时一股香气让贺掌柜忍不住吸了吸鼻子,“水小姐,这月饼还真是香啊!”
“贺掌柜你先尝尝,合味道的话我再给你做点,我先去找一下大表哥。”想到时间紧,不回去怕安氏担心,所以水意打算速度地跟安承宏商量好。
“他们居然说什么都不给二郎读书!”安承宏听到水意的话,就立刻黑了脸,“那现在就去跟他们分家!”
不给二郎读书,还要让他们一家给张氏那些人做奴隶,怎么可能!
“小丫头,你不是想好怎么分家了嘛,赶紧告诉我们!对了,这月饼你怎么做的,真不错!”尹明敏一边听着,一边嘴巴不停地将一个月饼都吃光了。
“办法很简单,不过就是要让大舅蹲几天的大牢,不过放心,也得让安大向也一块来,这个到时候大表哥要是想要有怨抱怨有仇报仇都没问题。”水意眯着眼睛,笑眯眯地地开口道。