八零年代女地主诞生记[重生] 第14节 (第2/5页)
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“就是,你看这堆成山了,卖不掉可怎么办呀!”
“婶婶嫂子们放心,我们拉去的第一车货已经卖完了。店铺外面排长龙等着呢。还有这些鸡鸭已经全部被预定一空了。所以我们才找了卡车过来帮忙运过去。”
贾珍珍的话如同定心丸一般,所有人听了都松了一口气,一大家子的指望都在这货上面呢。
“不过,还有事情需要求着婶子们帮忙了。”
贾珍珍把杀鸡杀鸭方便运输买卖的事说了出来,众人都笑了。
“这有什么,你就看好了吧。”都是家里外操持的好手,宰杀个鸡鸭还不是手拿把掐的事。
只是这么大规模,800多只家禽宰杀的活计,还是需要规划一下了。这个时候人群中的能人就凸显出来了。
男的以东平叔为首,拨了十来个人负责给其中一个卡车和拖拉机装货。剩下的十来个脚程快的回家去搬盆、桶、锅等工具,随便再叫些闲着的人来帮忙。
娘子军则是以性格爽利善于沟通的翠花婶为主,分拨安排人,有的负责就地搭炉灶烧开水;有的负责送鸡鸭上路,拉刀口;剩下的人就开始打整外形,褪毛、收拾内脏。
分好了工,人群开始自动自发的行动起来。马路边上依次排开的长队伍,三三两两的忙碌着,纯朴的乡亲们没有一个人问报酬之类的,就开始做活。村民们还没有被现代社会所冲击,还保留着纯粹的人情味。
贾珍珍跟着看着,只见一位嫂子手脚利落的抓起了一只鸡,三两下把鸡头一弯一折,压在了翅膀下,露出挺直的脖颈。又飞快的扯下脖子上一片毛,露出鸡皮,一把小刀轻巧一抹,血就喷涌了出来,死死摁住那只鸡,把鸡血接到大桶里。这可是好东西,巧手的主妇们拿它做血旺汤、用酸辣子炒,男女老少没有不爱吃的。待血控尽了,丢到开水锅里一烫,拔毛、取内脏就是下一位的事了。
另一位婆婆从鸡肚下方,拉了个小口,把肠肝鸡胗等好货都掏了出来,剖开、清洗干净以后,打算重新塞回鸡肚子里。贾珍珍阻止了,这点东西她不放在眼里。
“婆婆婶子们,今天辛苦大家了,这鸡血、肠肝鸡胗就不用再清理了,大家伙分了,都拿回家自己吃吧。”
“那感情好,这都是些好东西,一家能分上不少呢。”
“就是,婶子你可得打二两酒给我叔喝,难得有下酒的好菜呢。”
“嘻嘻,就是。”土货能卖出去,就搭上了线,日子自然越来越有盼头,这日子只有越过越好的,女人们都愿意犒劳自家爷们。
有了奖励、甜头,大家伙干起活来更卖力了。把那鸡头、鸡爪、鸡翅膀一翻折,统统塞进鸡肚子里,又美观又不伸腿拉胯的影响运输。
陆陆续续又从村里来了半数人,人多力量大,一上午,这些家禽就宰杀完毕了。贾珍珍来不及多说什么,就匆匆的跟着卡车返回城里了。
回到店铺,外面还是排着长队,有了先前的经验,忙而不乱,有序的排着队等着进去购物,只是黑压压的人群,好几百号人呢。经过一上午的发酵,整个路口已经排满了队伍。远来的,干看的,见到这种情况都跟着排队了。不管卖什么,能排长队的肯定是好东西,这么多人排着,自己买不到就是吃亏。