第18章 中秋打枣忙 (第1/5页)

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中秋节是团圆日，许多在外漂泊的游子也会尽量在这一天赶回来与家人团聚，分家单过的兄弟们也会聚在一起吃团圆饭，好酒好菜统统端上桌。当然，月饼也是不能少的。

桃源村村民都是自己打月饼吃，馅儿也多多少少有些不同，不过放瓜子仁、核桃仁和花生仁的是主流，也有家里富裕的会放松仁。

容晚家的月饼馅儿是用上好的砂糖加上瓜子仁和花生仁还有青丝、红丝做成的，用得油是瓜子油，还放了熟面，揉到一起后再掐成一个个大小差不多的团子，裹上面皮，在模具上压。模具是借的姥爷家的，整整一套，雕花非常精致。

容爸他们哥几个在院子里盘一个炉子，月饼就是在里面烤的。

刚出炉的月饼还烫着呢，容欢他们就已经围拢了上去，迫不及待的掰一块放在嘴里，烫得上蹿下跳，不过却舍不得把嘴里的月饼吐出来。

小小的容晚吃东西不能像哥哥们那样毫无顾忌，她只能吃一点点馅儿还有碎成渣渣的外皮，香香甜甜的确实挺好吃的。因为是用砂糖做的馅儿，没有那种绵软甜腻的感觉，吃着香甜可口，甜而不腻。

自家打的月饼除了留着自家吃之外，还要送给亲戚朋友们品尝，这是桃源村的风俗。容大伯娘买了油纸回来，将四个月饼包成一包，然后系上纸绳。等出去拜访亲戚朋友的时候就每家送上一包，不是什么贵重东西，但是个心意。

当然容晚家也收到不少，有的做得特别好吃，馅料也丰富，有的人家送过来的月饼里面很少有瓜子仁什么的，都是糖，吃着比较腻。