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第一次杀活鱼,说很顺利那是骗人。
鱼身滑腻异常,又不住跳来跳去,嘴巴张个不停。她割了一会,只是蹭破了层皮而已。
想起从前隔壁那个在菜场里卖鱼的大嫂,杀鱼前都要狠狠用刀背把鱼拍晕,或者干脆用力把鱼摔在地上。她看了会觉得于心不忍,但现在打算借用下这种野蛮方式了。
她搬了块石头,闭上眼睛砸在了鱼头上。
终于剖杀了四条鱼,她用草茎串住鱼嘴,高高兴兴地拎回了山洞,照样抹上了盐。
太阳已经有些西斜了。
她再次生起了火堆,把用盐卤过的肉块和鱼分别用打湿的木签穿住,架在了火上烧烤。
她的烧烤技术仍不怎么样,但既然骊芒从来不嫌弃她手下出来的东西,她也就在探索自己厨艺的道路上肆无忌惮起来。
人总是在不断进步的,烧烤或者说厨艺这东西也一样,她坚信这点。