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琳娘听他这样一说，细细思量，才如释重负，“严氏的酒没全算在内，除了卖出去的混米酒，有些是她先前酿在那的酒，咱们没和她算这个钱。”
张铭忙道：“这是我疏忽了，你赶紧去问问她，咱们把这个算起来。”
琳娘应了声就急急的下楼去问。
张铭被她这样一惊，也思考起来，这一上午大多是严氏的旧客，也有几个是冲着她的果酒来的，人数肯定比以往多，会买酒的人家都算富裕，加上张铭托人炒制那些坚果，都值不了几个钱，算起来成本一份不足两文，全靠他想出来的噱头哄人买，没想到真的有人买账，这样一算，平均一个客人收来的利钱就有十文之多，这样扣去严氏的酒，也能有一贯多点。
这样一想，开店真的挺赚啊，不过今天主顾多，明天却不一定，他估计了一把，这个店一天三四百还是能收进的。加上在后面堂客赚的会更多些，一天六百文还是稳的，张铭自己能拿六成，保守估计就是三百文。一年算三百天，就是九十两，奇怪，有这样的赚头，严氏怎么会入不敷出。
不过，很快就有人给张铭解惑了。琳娘苦着脸回来，看着张铭欲言又止，最后叹道：“严氏的酒成本高的吓人，扣去那些清酒，咱们真正落下的，只有五百文不到。”
得，这样一下子就打了五折。张铭也算明白了，严氏这人做酒要求高，清酒卖价不高，用料却惊人的贵，她又好物贱卖，时间一久，就是想提价那些主顾也不会买账。
张铭想了想，安慰她道：“你别急，我有办法让她的酒卖价高起来。”
☆、第37章 瓷器
张铭的办法其实很简单，将严氏平时用的酒具统统升级，然后号称清酒换了配方，每天喝半两有强身健体之效，这些套路对付现代人可能显老套，但对付清河县一县的民众还是有余的。这点只消看知味楼先前那寡淡的豆花犹能卖的那样好就能略知一二。何况，张铭也不会将严氏所酿清酒的价钱提到很高，只要能正常取利他就满足了。
他将这说法和琳娘一说，见她似懂非懂，又下楼和严氏细细说了说，严氏到底做了多年生意，被他一点就通，当下就念了几种物美价也高的典雅酒具，她家未败落之前都曾用过，张铭就一一提笔记下，他看时间还算早，就对琳娘说：“咱们现在就去附近瓷器铺子寻寻这几样东西。”又转头对严氏说道：“麻烦你帮忙烧饭，我们或许会晚些回来。”
严氏点头。
张铭也不多说，牵着琳娘就出门了。
自从搬到这县里，这还是张铭头一回单独带着琳娘出门。
街上这时候人不算多，道上也没什么牛车马车之类的，处处一派悠闲，张铭牵着琳娘，脚步就不由慢下来。
县里只有两家瓷器店，其中一家就在城南片，为了将店里收拾起来，张铭已经来过多次，就指着门上牌匾对琳娘说：“你看，就是这家。”
“嗯。”
这家瓷器店是个老头在经营，他就坐在柜前，见张铭进门，就笑问：“又来啦，这回要什么？”
张铭点头，掏出之前用来记录的纸，递给那老头，说道：“这纸上的东西，你这儿有么？”
那老头拿起纸，仔仔细细是上下看了一遍，拿了柜子上的朱笔在上面勾了几个圈，抬头看了眼张铭：“你哪里寻来这许多酒具，我这里也不过能寻到几件，有些都是三十年前才有的精细款，你让我去哪里替你找？”
