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她对这整条街上的商家都做了一个初步的市场分析,以及初步的竞争优势分析。

这是根据店铺的不同概念风格,市场定位,定价策略,与推广策略……这些可以观察得出来的方面来进行的粗略的分析。

譬如说那家超市,概念是主打健康有机,绿色环保,这从装潢风格已经货架上摆放的商品便能推断出来。

这就意味着这家超市同大型的仓储式超市,同量贩式的面向家庭的超市,农产品和家庭用品为主的街区超市……这些超市走的是不同的路线。

从“健康有机,绿色产品”这个概念上,颜如月就能的出一个初步的结论,即这家超市的目标市场,大概定位于社会地位较高,接受过高等教育,收入水平良好,且具有健□□活理念的家庭上来。

因为你不能让一个中等收入的美国家庭,花费双倍甚至三倍的价格,却购买有着“有机”前缀的蔬果与禽肉,即使你如何传达这种没有转基因,不加农药,不加激素,放牧时散养,不使用任何化学催熟药剂……的动物或蔬果,有多么得健康,吃下去对人体有多好。

工作于基层的普罗大众们,也是不可能,或者说极少去将这些健康、有机、绿色、环保的食物作为自己的日常生活品。

所以主要的消费人群应该会集中在中产阶级,以及中高层次的消费群体上。

从马斯洛需求理论的角度而言,这些人早已经满足了只要求生存的需求,譬如说要喝水,要吃饭,要呼吸,要睡觉……

这是第一层次的基本生理需求。

他们寻求的是更加安全,对健康更有益处的生活方式,也有些是为了让自己的家人们,享受到更优质的生活。

有些需求,则是更抽象的。

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