锦衣卫蹲妻手札(美食) 第61节 (第2/5页)
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忙活的时辰一闪便过, 前院中虽还宴饮正酣,后厨却已经得闲下来。
芫娘满心惦记着晚上去赏月,饶是脚下生烟地忙了一天,此刻也半丝不觉得累。
眼瞧着蟹宴接近尾声, 诸事皆是顺顺利利的, 芫娘便忍不住遐想起晚上的愉悦时光。
她今日在英国公府中做了宴, 亲自为这顺天城里的达官贵人们烹了不少菜肴。
遥想当初在香海时,六爷挤兑她, 说是等她做了掌灶,就要请皇帝老子来吃她的席面。如今她愿望成真, 能在国公府里独当一面, 终于也轮到她挤兑他一回了。
等到晚上,她就拿那些话去问他, 等他说过的大话收不了场,脸上的表情一定会精彩得前所未有。
芫娘想着这些,嘴角便不由自主朝上翘了翘, 脸上更是忍不住沾上笑意。
可惜不等芫娘再细想,一旁却忽然传来声音唤她。
“芫娘?”荟贤楼中的娘子从外头快步走进来, “芫娘?怎么了?又想你的如意郎君了?”
芫娘耳根一烧, 连忙低下头:“哪有?”
“没有?没有怎么脸红了?跟外头树上那海棠果似的。”
“啊?没有,我才没脸红。”芫娘一滞, 忙不迭伸手捂住脸,羞得恨不能找个地缝钻进去。
荟贤楼的娘子捂着嘴轻笑两声:“哎呀, 好了好了,我不逗你了, 我来是有正事。”
“前头喝酒喝的厉害,解酒那桂浆快没了, 芫娘你再煮些吧。”
“肉桂和乌梅我都拿过来了。”
芫娘这才接过食材:“好,稍等片刻。”
她说干就干,迅速将肉桂和酸梅用清水冲洗干净,快刀切碎,便装进纱布包,丢进满锅沸水里熬煮起来。
肉桂性温,香气特殊,最宜与性寒的螃蟹作配。肉桂再加上酸口的乌梅熬煮,用来生津解酒,更是事半功倍。
食料在沸水中翻滚一阵,清水便汲取足了肉桂同乌梅的精华,变成了红亮澄澈的汤汁。