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初春时分,京城下起了小雨,刚回暖的天气又倒了春寒,静琬坐地铁从西郊的驾校考场回来的时候顺便去超市买了菜,这段时间练车加跟在上官小叔身边打杂,日子忙碌得连做饭的时间都没有。
刚到京城的时候,上官敬行安排静琬的第一件事情就是去报驾校,今天刚考完场内。
跟在上官小叔身边学习的这段时间,静琬眼界开阔了不少,酒店和餐饮本身也有相似性,很多事情经过小叔的点拨让她立刻茅塞顿开。
华夏国的人是被世界上公认的难伺候的舌头,不喜欢一成不变的味道,喜爱品尝美食,更喜欢不断翻新的层出不穷的美味,这让很多国外老牌餐厅在华夏被逼着不断创新,更别说国内的餐厅,最终导致了在华夏国内,很少有餐厅能成为这个领域里知名的品牌。即便是国外顶级的餐厅品牌,华夏国人也不买账。
瑶台八珍也处于这个不尴不尬的境地,昂贵的消费让普通工薪阶层望而却步,知名大厨坐镇手上倒有几道经典菜式,可来来回回就那些花样,却让那些老餮尝过几次便不再感兴趣。
一直还能维持不至于倒闭,主要是靠宴请,一桌下来上万的消费让餐厅一直不好不坏的维持着。
而且瑶台八珍也没有什么能让人记得住的亮点,唯一能够让人提起的就只有“大明星苏阳开的店”这一条,没什么话题度也没爆点,剩饭炒多了观众便不会再买账。
这些时日静琬收集了很多这方面的资料,并跟着上官敬行公司市场部的一个小组学习如何做市场调查,还学会了用电脑和办公软件,学习能力强得简直就是一个学霸。
刚到京城没几天,她还被上官家老爷子召见过一次,跟着上官敬行一起去的上官家老宅。
老爷子看到她打量了一会儿,就说了一句“听说你非常会做菜,去做些来让我尝尝”便把她打发到厨房里去了。
静琬莫名其妙的被打发去了厨房,把袖子挽好之后才回过神来,叹了一口气,既然是给老人家做饭,就做些清淡的好了。