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“五姑娘走到汀溪亭了。”一个梳着花苞头的小丫鬟走进来提醒了一声，厨房管事张娘子一听，登时便带着笑脸迎了出去。
“奴婢姓张，是厨房的管事，给五姑娘请安，给两位女史请安。”张娘子笑的一团和气，恭恭敬敬不敢有半分怠慢。
“给张娘子添麻烦了。”阿圆唇边带笑，语气温柔和煦。
“五姑娘跟奴婢过来吧，下人们都等在厨房，等着长见识呢。”张娘子为人直率爽朗，与她打交道很是十分轻松自在。
阿圆笑了笑：“那便快些去罢，让长辈饿着等我就是大罪过了。”
“哎！”张娘子清脆地应了一声，走在前头为阿圆带路。
“给五姑娘请安。”厨娘婢女屈膝行礼问安，声音惊的刚落在窗子上的鸟儿仓惶着扑腾着翅膀飞去。
“不必多礼。”阿圆笑着道。
她环顾厨房打量了一番，不禁暗道：国公府的厨房虽比不上尚食局，但也是顶好的了。
粥点凉菜冷盘都是现成的……阿圆摸了摸下巴，对着程寻与姚蕴安道：“我去做奶油炸糕和清炒鸡丝，你们做些饼罢。”
“好。”
阿圆起锅烧水，借着空档将鸡胸肉切成细丝，和了些水淀粉后又加入了打散的鸡蛋液搅匀。
此时水已开烧开，她缓缓将热水倒入准备好的面粉中快速搅拌，然后又放入适量的牛乳和砂糖揉搓成面团，分成大小一致的面剂。
阿圆将油烧热，将面剂摁成薄饼扔入锅中，不多一会儿，饼状的小面团便膨成球状。锅中的“面球”被炸至金黄色时捞出，滚上一层白糖，这道奶油炸糕便做好了。
她拿起一个尝了尝，奶香浓郁、外酥里嫩，裹上一层细细的砂糖，口感沙沙的，甜香可口。
她动作熟练地换锅烧油，撒上一把葱姜蒜爆香，随即放入裹着鸡蛋液的鸡肉炒至七八成熟，阿圆娴熟地放着各味调料，最后放了些青椒丝作为点缀，厨房瞬间变充满了麻辣鲜香的香气。
这时程寻与姚蕴安也做好了十几种饼，蒸的烙的烤的一应俱全。
厨房内的婢女皆看得目瞪口呆：不愧是从尚食局出来的女官！
“呈上去罢。”阿圆笑眯眯的擦了擦手道：“我回去换身衣裳再过去。”
“喏。”
