酱油拉面提示您：看后求收藏（350中文350zw.com），接着再看更方便。
张新自讨了个没趣，找后厨的老赵去研究新菜谱去了。最近张新也没少去跟老赵说一些新奇的吃的，比如，烤饼干、炸鸡排什么的。虽然不会做饭，但张新吃的不少，张新将自己对味道的记忆，加上一些自己的理解告诉赵师傅。赵师傅虽然从未听说过这些菜式，但是凭借这么多年的掌勺经验，做出来的东西几乎跟专门的饼干店、鸡排店做出来的差不多，张新和赵师傅两人都很满意。张新很满意自己可以吃到喜欢吃的，赵师傅具备一个大厨的自我修养，做出新奇的美味自然也是欣喜不已。不过两人约定好，先不告诉别人，当多研制出几道菜后，叫上店里的人和老板大家品鉴一番，研究一下，看看有没有开发为店里新菜式的可能。
深夜，老赵在家里跟老婆分享张新新研制的汉堡，两人觉得，味道有点奇怪，还需要调整，毕竟面包和酱料还达不到张新描述的水平；陈掌柜还在梳理着最近的账目，前几天太忙，今天相对闲一点，就梳理一下最近的营收情况，没想到条目太多，梳理到这么晚；钱丰累了一天已经呼呼大睡了；张新有点失眠，坐在凳子上望着月亮，努力的想看看，这里的月亮能不能看到嫦娥，说不定还能看到点不可告人的内容，听说美女晚上爱裸睡……这时候的雷仁，可就没有这几位这么悠闲了。雷仁从昨晚到今晚的心情变化几乎是沪指股市线路图，昨晚低谷反弹，今天白天开市低开高走，中午达到顶峰，维持在一个看起来很美好的位置，晚上又暴跌不止。
要说本来今天花满楼的景象如此火热，作为花满楼的掌柜，应该开心才是，怎么会现在在房里疯狂的踱步，抓耳挠腮，仿佛得了狂犬病一样的狂躁？一切，皆因晚上店里送来的账目而起。
“妈的，为什么亏了这么多。”
“为什么亏了这么多。”
雷仁始终在重复这句话。
原来，一天的热闹景象，最后结账是亏损的，而且亏损的不是一个小数目。
其实亏损是意料之中，当然，只是张新的意料之中，不是雷仁的。雷仁本来还以为上天眷顾呢。雷仁到现在还没明白为什么悦来客栈这么做就能赚到钱，花满楼的套餐就是赔钱的。其实花满楼之所以今天出乎所有人意料的揽了这么多客人，还不就是因为在雷仁不明白的情况下白送了客人更多的东西，所以才换来的表面营业额嘛。张新知道，所有来吃饭的普通食客知道，可能没来的也知道了。只是，作为高高在上的花满楼掌柜，雷仁从没去仔细的研究过对手，也没有去悦来客栈吃过饭，试试悦来客栈的最新套餐，所以，雷仁还不知道。只要去吃过一次就能体会出，悦来客栈套餐中小份花生米和花满楼套餐中花生米的区别。
第二天一早，雷仁只能顶着心里巨大的压力，撤掉门口的海报、取消套餐，雷仁知道，要是取消套餐，营业额肯定要受到打击，雷大富也会质疑他。但是，这一天已经赔了这么多，再赔一天估计直接就玩完了。
“陈叔，对面的海报撤掉了。”这次是钱丰眼尖先发现的。
