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“别啊!嫂子,我做还不成?”马良举着双手投降。
不愧是我嫂子,就是冰雪聪明。
厨房里面除了大白菜,就是苏省大米,两斤牛肉已经被他给用了。
“大白菜?嫂子你看仔细了,我给你做一份青雕白菜汤。”
说着,马良拿起一棵大白菜,清洗干净!
右手握刀,咔咔……
菜刀在他手中,仿佛成了某种艺术品,发出动听美妙的旋律。
只用了十几秒,一棵大白菜,被切成两半,一半切成细称均匀,另一半表面看起来完好如初!实际上,在马良鬼斧神刀之下,四边已经镂空。
打开煤气灶,勺入一碗清水!
将清水烧开,呈了起来,去掉水泽,倒入植物油,将切成片的白菜倒入其中,勺子上下翻飞,每一块白菜片都沾染着细称均匀的植物油,翻滚在空中,金光闪闪,勾/引人的视线。
马良看火候差不多了,将刚刚制作好的一品香佐料放了一小勺子,又将另一半雕好的镂空白菜放入锅中,将火候调成小火慢慢炖着。