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尽管她记住了鸡蛋饼的做法，但对于面食，她做的真的很少。
虽所婶子家里有麦子，也吃白面。但春柳在原来家里的时候，却从未做过，在婶子家又没呆多久，偶尔几次，都是婶子做的。
因此，春柳还是决定，先在百味居试一下。不然，她还真对自己不放心。
果然不出春柳所料，这鸡蛋饼看似简单，想掌握好火候，却不是那么容易的。
她做的前两张鸡蛋饼，不是摊的厚了，聚成一堆了，就是面太多了，稍微有些硬。
到了第三张，春柳做出的鸡蛋饼终于像食谱上说的，软软的，薄薄的，还透着葱花的香气，看着就有食欲。而且，竟然能拿出百味居了。
春柳一乐，干脆把中午要吃的鸡蛋饼都在百味居摊出来，能拿出去的菜也在百味居做了，方才从百味居里面出来。
剩下的两个菜，春柳因没在百味居里面试着做过，决定还是按照里面的菜谱，在外面做的好，省得拿不出来。
这两道菜，一个是溜肥肠，另一个则不能算是菜。是春柳将猪血拿了出来，加开水，放上些肥肉丁，放上些油和葱花，蒸的血豆腐。
这一种血豆腐，跟其他的做法还不相同，并不是真的呈豆腐状，而是蒸出来跟鸡蛋糕差不多，水嫩嫩的，需要用汤匙舀着吃。
