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“唉，晓得了！”银花
这时候正是饭点，村里大多数人家是吃两顿的，虽然只是一个小小的县城，但聚集了方圆几十里大多数的殷实人家，几家大些的饭馆里仍是有百分之六十的上座率。
银花等掌柜的忙完一波，才又拍了拍身上早就拍不干净的灰尘，小心的避开往来的客人和小二走了进去。
“掌柜的！”
所以女人，尤其是略有姿色的女人，大多数时候还有有点儿先天优势。比如现在，掌柜一看就晓得面前这人不会是客人，而且也并得闲，仍没有开口赶人。
“这是我自己腌的几样菜，味道跟别人家的不同，您尝尝看合不合口味？”
银花刻意挑了有气味散发出来的腌野韭菜，这是有一定风险的，有人只喜欢普通咸腌菜，有人喜欢酸爽一些的，有些却会对腌韭菜甚至味更重的野葱头独有情钟。
掌柜动了动鼻子，确实有些不同。
饭馆里对腌菜是有需求的，往往在上菜前会先上一小碟子腌菜，哪家腌菜味道好也是一点儿优势。
这腌韭菜是银花特意选了不老不嫩的齐整野韭菜，精心腌制后，今天早上拿过来前又放了一勺牛油拌进去，所幸现在天还不特别冷，油没有凝固。而且又费时间一根一根码的整整齐齐的，凡是卖相不大好的都挑了出来。
有些发福的掌柜挑了一根放到嘴里，眼睛微微眯了起来。
银花就知道有戏。
“这个你有多少？”
掌柜并没有问价格，一点儿野菜做的腌菜就是再好，也要不起来价格。
“这东西虽然漫山遍野都有，但要找这样好的也不容易，这几天只得了两小坛子，不过还有别的。”
银花赶紧把几个小坛子都抱出来摆在柜台上，都是些味儿好的野菜腌制而成。
掌柜倒是不厌其烦都尝了一遍，就喊伙计过来腾到自家的罐子里。
那罐子可比银花家的土坛子好看多了。
银花用手稍微挡了挡，“掌柜，您还没出个价呢？”
像这样的腌菜，村子里都是先往几个饭店打听，没人要还得花时间去集市卖，所以都希望直接给了饭店，都是照着量的多少，直接比照菜蔬的价格差不多了，但一斤腌菜可不是一斤摘出来就卖的菜那么容易得的，尽管如此，却是农人少少的几个能赚几个钱的途径之一。
银花却是不准备由着掌柜贱卖。
