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“那边儿还有凉果子羹，是用新鲜的水果浇上蜜糖、奶酪而成，既解渴又香甜，大爷们可要用一些, 小的给大爷们叫去。价钱也不贵，五个铜钱这么一碗，用料实诚。”
胡御史看看袁郎中，令这小子叫来瞧瞧，反正这进城还得有一会儿，他们远道过来，路途辛苦，一路莫说享受，便是清水都要省着用，被这小子一说凉果子羹，倒都有些馋了。
这小子寻来另一个提篮的小子，掀开篮子上盖的雪白布帘，里面是一盅一盅的雪白盖碗，掀开碗盖，露出一盅蜜瓜樱桃核桃碎浇以蜜糖奶酪的果羹，只看这卖相，便令人口齿生津。这小子道，“樱桃是郊外农人今早进城卖果子时我新买的，带回家去，我阿姐用天山的雪水煮的果子羹。在甜水井中湃凉，既不沾冰气，又有凉意，也不伤脾胃，大人们尝尝。”
胡御史道，“一人来一盅。”
两人立刻取出篮中果盅奉给诸人，盖碗盖着微微凉意，虽非官窑细瓷，却也雪白干净，那果子羹更是入口香甜微凉，令人脾胃大开，胡御史一人就吃了两盅。袁郎中也不肖多让，二人吃过果子羹，袁郎中给了卖果羹的小子一两银子，“剩下的赏你。”
“多谢大爷。”这小子连忙作揖道谢，十分感激。
“你们是每天都在城外做小生意？”袁郎中问。
“这也是开春才开始的，咱们北疆气侯冷，开春儿天暖，进城的人多，每天早上都要排这老长的队，我们就出来卖些饮食果品，即服侍了各位大爷，小的也能赚个零用补贴家里。”
“你们县这几年不得了，以前可没这么好的光景。”
“我们都是托县尊大人的福，先时县里没多少人来，咱们就是想干活也不知道干什么。”
“我听说你们县尊太太好大个作坊，那作坊还招不招人？”
“大爷您是想去县尊太太的作坊干活？”
“不是我，我们那里也有空闲妇人，手脚勤快，很能干活的。”
“那您这得问白老爷，作坊的事是白老爷在管，我们县尊太太堂堂三品高官，哪个还会管作坊的事！您知道三品高官有多高不？”
“有多高？”胡御史忍笑。
“比我们县尊大人还要高，听说府城老爷也才四品，比我们县尊太太还矮一品哪。”
袁郎中也不由笑了，乡下小子没见识，四品较三品差的是两个品阶，可不是一个品阶。袁郎中问，“你们城里可有好些的客栈？要干净些，最好有单独小院儿，我们人多。”
“有，县里最好的客栈是福顺客栈，还有吉祥客栈，大爷你们要是愿意多出些银子，也能去住驿馆。”
“多出银子就能住驿馆？”
