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还没到正午时间，姚家千张皮店里就几乎坐满了客人。
“老板，还是烩千张，不过，今天是两份儿。”莫青春非常熟络的和老板打着招呼儿，看得出她是这里的常客。
上好的五花肉冷水入锅，放少许白酒，热水煮开，撇去浮沫，约二十分钟，捞出略晾切薄片待用。千张皮切一分宽、三寸长待用。炒锅上火少许油六成热时放肉片炒出油至两端微卷放豆瓣酱、甜面酱少许翻炒片刻倒入高汤少许。放切好千张皮小火烩三分钟再快速放入青蒜段颠簸出锅。一份儿香喷喷的回锅肉烩千张就做成了。更多更快章节请到。
入碗一青二白三红，酱香四溢。千张柔韧爽口，肉片肥而不腻，青蒜口齿生香。再喝上一小口热呼呼的红油高汤，那滋味，绝了……
方言兜里揣着莫青春刚还给自己的五十元钱，手里拿着那种质量最差的餐巾纸擦试着嘴周围多余的红油，心里那个美啊！想想自己刚才的决定是多么英明，不能总把别人往坏处想吧，转眼间自己就收到了回报，五十元钱从天而降。
人品啊！自己人品好从而影响了莫青春，莫青春就把钱还给了自己，就这么简单。
看着莫青春正在那细嚼慢咽吃得有滋有味，方言就起身找老板攀谈了起来。才得知姚家千张已经有上千年的历史了，虽然几经战火小店几番周转迁移，但姚家香火一直没断就传承了下来。
“吃好了？要不要再来一碗？”看着莫青春正擦拭着自己诱人的红唇方言关心的问道。请客总要让人家吃饱吧！
“不了，我总是一碗。”莫青春满意的站了起来。表现不错嘛，也不是那么抠门，毕竟自己刚还了他五十元。
“那好，你说你请客，我在外面等你。”
“你------”莫青春愤怒的眼中射出了一支箭，不是丘比特之剑，而是死神之剑……
看着方言无耻的转身而去，莫青春气得大叫一声：“老板，结账。更多更快章节请到。”
