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四月初，天气已经逐渐回暖，积雪虽还未融尽，但是向阳坡上的蒲公英已经冒出了头来。Wｗｗ.qВ⑤、COｍ//不过这时的蒲公英幼苗是嫩红色的，宛如少女脸颊的红晕，晶莹可爱。这是冰雪覆盖的北大荒最早的春意萌动。
几十年后，当野菜作为高档菜肴摆上餐桌的时候，恐怕很少有人会想到在几十年前的北大荒，满山遍野都是可以食用的野菜。当春姑娘的脚步悄悄临近的时候，人们会拿着柳条筐和小刀成群结队的去挖掘这些野生菜肴。在当时，成为大人和孩子们最喜欢做的一件有趣的事情。
胡闹和妞妞在学业闲暇的时候，就会随着吴凤娇和戴雪梅一起去挖野菜。挖野菜的人很多，满山遍野，人头攒动，多是妇女老人和小孩儿。这也成为了春天的北大荒，一道亮丽的风景线。
野菜的种类很多，常吃的有荠菜，四叶菜，车前子，黄花菜。
“妈妈，这也能吃？”
胡闹第一次随妈妈去摘采野菜的时候，着实被惊讶了一下。这倒不是被那满山遍野的人流亦或是随处可见的野生菜肴给吓着了，而是没能想到一种熟悉的不能在熟悉的植物竟然也会是野菜。
这种植物就是蒲公英。
蒲公英俗称婆婆丁，味稍苦，可入药，有消炎解毒的功效。比较传统的吃法是蘸酱，用正宗北大荒大豆酱，加入少许青辣椒和鸡蛋，炸一碗油汪汪的鸡蛋辣椒酱，蘸着吃。小孩子喜欢的吃法则有些不同，他们喜欢把蒲公英，香菜，葱丝，辣椒酱，米饭放在一起拌好，铺两叶嫩绿的生菜，把拌好的饭一包，捧着吃。蒲公英还可以做汤，不过这得等蒲公英的叶子变成嫩绿色才行。
“闹闹，过来。”蹲在大草甸子上的妞妞朝胡闹招了招手，胡闹正挖的有滋有味呢，抬头不满道：“干嘛呀！”
