13.第13章 完美搭配唱双簧 (第4/5页)
白鹤凌提示您:看后求收藏(350中文350zw.com),接着再看更方便。
刘桂珍想着娘家那边的山上又湿又滑,老娘吴秀莲50多岁了,个子瘦小,一双小脚也是解放前绑的,后来又放的,走路一向不太利落。
她妈这样子一个人上山,挺让人担心的。不过农村人的命就是这样了,一年四季,不是田间地头伺候庄稼,就是上山割茅草摘笋什么的,辛苦劳碌的命。
她心疼的同时,对自已现在的生活倒是产生了一种满足感,虽然日子并不宽裕,但至少不用下田上山,比起小时候在家里的生活,那可是一个天上一个地下。
“你妈那个人,你又不是不知道,哪里闲得住。这几天春雨一下,山上的小笋就疯长,不赶紧多折一些,那就过季了。”
外公说的小笋,只有拇指头粗细,不管是炒着吃还是泡汤吃,都十分鲜嫩可口,如果放到后来,那可是百分百纯天然的绿色食品。不过,这时候由于农药、生长激素的使用没那么泛滥,大家还没有这种意识,只是小笋是山上天生地长的,不去折了当菜,着实可惜。
至于拿到市场上去卖个好价钱,那就别想了。笋是最刮油的,现在大部份人肚子里油水都不多,笋吃多了还肚子疼呢,谁买呀?
所以小笋折多了,除了用盐腌起来做咸笋,还有一部份就是拿来送亲戚朋友。
刘桂珍高兴有了这小笋,两天的菜又省起来了,她赶紧叫仨个孩子来帮忙撕笋皮。小笋的笋皮如果不赶紧撕了,用开水把笋肉煮一遍,放久了水份流失,很快就纤维化,影响口感。
连上赵民生,一家五口人七手八脚地,很快就把十来斤的小笋皮都处理干净,刘桂珍也把笋坐到煤炉的锅里,放上水,让赵民生看着,煮开了就要捞出来,然后就去上工地了。
赵民生由于想在今天把加盖的事情大体搞定了,所以就和吴平凡请了一天的假,在家里帮忙。
一家人吃了早饭,各自散开,上学的上学,做工的做工,每一天的生活都是如此周而复始,感觉最新鲜的,恐怕就是已经如此活过一遍的赵菲了。
“快点走,要迟到了!”