第11章 灶炭,水陆码头! (第3/5页)
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狭小的窝棚里就烟气缭绕。
魏弘驾轻就熟的忙碌着。
半截咸鱼被他丢到米饭里一起蒸熟。
咸菜和猪油简单翻炒一下,就是一小碟下饭小菜。
豆腐切成块与野菜一起丢入锅里加水烧开,最后放入清洗好的猪内脏,一锅简单的野菜豆腐猪杂汤就已经煮好。
“缺乏生姜、料酒和其他调料,味道总归是差了点。”
魏弘惋惜的皱了皱眉。
不过能吃饱已是不易,现在倒是没资格要求太多。
做好饭后趁着爷爷还未回来的时间,他一边把饭菜摆在破木板制成的桌子上,一边将灶膛里未燃烧干净的炭火夹入一个坛子里。
柴火燃烧过后的残留物,只需以坛子密封就可以获得最常见的灶炭。
这种炭湿气大,燃烧时会有浓烟、还容易扬起飞灰,权贵富户自是不屑使用的,可却是普通贫民冬天最赖以生存的取暖宝贝。
“弘哥儿,忙完了吗?”
临近傍晚时分,老魏头挟裹着一身寒气推门而入。
“洗洗手吃饭吧。”魏弘摆起了碗筷,随口问道:“爷爷,咱家存了多少炭火?”