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阿晶这副态度大约评委们也从未见过,法福见到她这样,脸上终于流露出几分自责,似乎在懊悔当时不该对她说那样严厉的话。
“阿晶,如果能赢得‘厨神’称号,你可以要求节目组安排给一个人烹饪。在离开之前,你可以告诉我们,你心里想的那个,愿意为他/她做一餐饭的人,会是谁?”
这是“厨神”节目的例行临别问题,淘汰的选手在离开之前,有机会说出自己的心愿——虽然没有能够在节目中实现,但依旧有一个隔空表白的机会。
这时阿晶再次深深地向台上评委鞠了一躬,温柔地说:“法福老师,我想为之烹饪的人,是您呢!”
震惊清清楚楚地写在法福脸上,现场所有人都能看出,这份表情绝不是法福“演”出来的,阿晶的这个答案,法福事先应该完全不知情。
只听阿晶继续说:“我以前曾经经历过一段非常困顿的时光,我的人生几乎很难坚持下去,后来我偶然看到了您的节目……您给了我在这个世界上继续战斗的力量。所以……今天我的表现非常糟糕,可是我还是满足了自己的心愿呢。”
法福在出道初期的确拍过一些励志向的综艺,可是他成名之后风格就转为严厉了。
此时此刻,法福本人也没想到自己会成为被表白的对象,着实有些困窘,直到酒神轻轻拍了法福的肩头,法福才醒过神。
“祝你……祝你在以后的人生里,继续保持这样旺盛的斗志。”法福嗓子微哑,为阿晶送上祝福。所有选手一起鼓掌,送走阿晶。
这段“神秘盒”挑战,实际播出时通常只有20分钟不到,却分成多段拍摄,耗费了几个小时的时间。
云林:终于明白为什么成为冠军需要三个月的时间了。
“各位,卡罗琳娜赢得了第一场‘神秘盒’挑战的优胜,因此她将获得一个巨大的优势:她将决定你们哪些人将参加接下来的生存战,哪些人可以舒舒服服地和她一起坐在观赛区,观看选手们为免于淘汰而使出浑身解数……”
从震惊的情绪中恢复过来法福,面向喜气洋洋的卡罗琳娜和面露紧张的其余18强,伸出手,说:“选择权交给卡罗琳娜。”
“所有男选手一组,女选手一组,卡罗琳娜将从中选出一组,参加生存战。”
作者有话要说:
讲一个关于老顾所做的帕马森干酪烩饭(Riso Cacio e Pepe)的故事。
2005年3月,意大利东北部发生了6.3级地震,严重影响了意大利国宝食材的盛产地艾米利亚—罗马涅大区,导致大量用来存放高级奶酪的搁架倒塌,大约36万个帕马森干酪鼓受损。
为了挽救产业,意大利的米其林星级厨师Massimo Bottura创作了一道菜谱:一道用帕马森干酪做的烩饭。一时间这道菜谱风行全球,帮助该地区将所有受损的36万个干酪鼓全部售出,没有人因此失业,当地的奶酪产业得到了保护。
这道干酪烩饭非常简朴,但相信这种食物本身蕴含着某种治愈的力量。有时候这种的力量还是挺强大的。
第6章 20进18