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他们的香椿酱是真的有毒!
吃了会胸闷,呼吸困难,呼吸急促,头晕,头痛,心悸,晕倒。
以往香椿吃多了也有类似症状,但人们没怎么注意,毕竟吃多了的都是穷苦人家嘛,富贵人家饮食都讲究适度,万万没有香椿吃过头的。
须知香椿含有较多硝酸盐和亚硝酸盐,要是没焯水直接腌制,在腌制的一周内亚硝酸盐能翻倍,食用中毒再正常不过,好歹放上半个月会好点。当然最安全的做法还是像沈小漾那样,用开水焯过再腌制。
不管如何,中了招的人们再不敢贪便宜买其他香椿酱了,妙味斋的香椿酱地位稳稳保住了。
“丫头,还是你厉害啊,果然有一手。”白三爷坐在妙味烧烤里边撸串边竖着大拇指赞扬沈小漾,撸串速度飞快,“你们店里烤串的手艺赶得上我去西北那边胡人烤的了,就是肉没那么大块,要是再大块些吃着更够劲儿。”
“肉要加大就得加价了,我们这小本生意,随便加价会倒的,要加大肉块也得等我们想加价的时候。”沈小漾撇撇嘴,敢情这位爷哗啦一下从京城跑过来就是为了撸串啊。
“聪明。哎,这烤串太好吃了,七贯你给我再点一轮。”白三爷吃的满嘴油光,一刻钟前还风度翩翩的青年公子秒变惨不忍睹的吃货一只,“这烧烤店啥时候开到京城来呀?”
“京城居大不易,餐饮水那么深,我们小打小闹的哪里敢闯啊,怕是没两天就得关门了。”
“不怕,三爷给你们撑腰。”