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“这个啊……我想是想到了一点,但是还得跟大家商议一下,”田穗也不瞒着,这件事她琢磨了半天才想好的,也不知道他们会不会同意。
“做什么?”朱青好奇的问。
“做加工,”田穗也不瞒着,细细的解释给他听。“现在虽然有冰了,但是毕竟不方便,想吃东西也费尽,你说我们买了猪肉,鳗鱼,等东西,自己晒干了,会有人要吗?”
“这些东西会有人要,但是穗儿……这些干货想要做量,做多的,恐怕有些难,”朱青虽然不是田园村的人,但是有些情况,他还是很了解的。
“为什么?”田穗纳闷的问。
“天气是主要原因,你想,要是下雨刮风,这些东西就可能放着发臭了,而货源又是一点,断断续续的生意,并不好做,”去过别的地方后,他才知道这里的贫穷有多么的落后。可是,真正的把好的技术引进来,人家不一定能接受的了。
他们世代都在这里耕地打猎,都习惯了这样的生活,要是让他们改变,可能会引起轩然大波,人家还不一定会感谢你。
“哥哥说的对,嫂子,这法子不成,要弄不好,咱们会亏的血本无归的!”朱雪也紧张兮兮的劝着,就怕固执的嫂子会十头牛都拉不回来的要下这个决定。
田穗知道他们的担心是对的,但是除了这个法子,她真的想不出别的什么办法了。种地,以这里的人力计算,根本不是什么好差事,只能算是图温饱。而别的法子……或许开酒楼是个法子,可是她根本没那个心情——俗话说的好,开店容易,守店难!
她相信,自己把酒楼开好了,交给田家某些人管,最后的结果要么是停滞不前,要么就是亏本,他们根本不是做这个的料。
就说田家铺子好了,现在赚的银子跟之前相比,差太多了,但是王氏他们都很满足,并不觉得不好,所以她坚决不想在这个上面倒腾了。
要真的想开酒楼的话,跟陈掌柜合伙,倒是可以。陈掌柜负责看管,她负责出菜品,这样的话,生意保证能红火。
但现在还不是时候,她想等到手中有真正的余钱的时候,才理直气壮的跟陈掌柜说一声,而不是现在还要借着他的银子办这件事。
“如果我们用烘干的方式呢?”田穗歪着头,看着他们兄妹细细道:“盖个这石头屋子,留下通风口,用木柴烘干,这样的话,不但干货干的快,还使得干货上有木柴烧过的清香味,这样不是更好?至于货源……我们这个生意是人家来预订或者自己卖出去,有货才接生意,而且还要利用奇货可居,谁家能有咱们那么大的手臂呢?”田穗越说越来劲,脸上的表情相当的精彩,也说动了朱青。
“这个法子……能成吗?”朱青虽然有些心动,但还是有些担心。这个跟别的不一样,让他心里有些忐忑。
“我们试试!”田穗是个行动者,想到了,就觉得试试才能知道这件事可否成功。
“……,”她根本不容许别人拒绝嘛!就算他们兄妹不同意,他敢保证,她一定会串通田家人去做的。既然如此,他还是陪着一起折腾一番的好,不管成功与否,总能满足她的寄望。