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狄亚鄙夷地看了他一眼。
说这么多,内心不过是想吃东西吧。
老格林的手艺,在阿茨卡纳也算小有名气,如今餐厅开了三家,店里的菜品当然不是每次都要经他的手来做,所以,能吃到老格林亲手做的菜,也不容易了。
套餐其实很丰富,一杯酒做饮品,一道暖胃的汤,一道主食,一道菜,最后一道甜品,分量按一般人的食量控制地刚刚好,菜品虽多,但是吃下来不会让人觉得撑也不会浪费,汤、甜品以及主食都早已定下,现在就剩那道菜,也是套餐里非常关键的一环——软芙鱼。
路漾一道吃下来,连连点头,可是最后那道软芙鱼,老格林却有些尴尬起来。
如何在翻出花的万种制作方法中闯出来,老格林也是花了心思的,他这次,用了比较简单的方法,蒸。
他一手研究出来的双蒸工艺把软芙鱼那种鲜味完全保留了下来,路漾吃过无数种以软芙鱼为原料做的菜,有名气的没有名气的,可一尝这味道,他万般确定格林餐厅会在推出这道菜的时候打一个漂亮的翻身仗。
可是有一个问题。
“我找不到合适的酱料,”老格林苦笑道,“到现在,一点进展都没有。”
路漾尝的这种,是他用目前为止最满意的一款调料做的,路漾觉得不错,可是老格林心里清楚,现在只能说勉强到达了自己的心里预期而已,然而对于一个好厨师来说,勉强达到,就是失败,就是不合格。
“我尝过了您的菜,现在我觉得,把酒卖给您是非常正确的一个决定,”路漾放下了筷子,轻声道,“即使是现在这种酱料,也让我觉得很满意了,所以,我希望您能签下这份合同,关于酱料的研究,如果您有需要,我一定会尽力帮助您的。”