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“话说起来,这都是十年前的事情了。洪前辈离开御厨房之后,在京城开了一间天一阁,而他既是老板又是厨师长,所以天一阁可是闻名海内的顶级酒楼。就算是朝中的皇亲国戚,想要尝到洪前辈亲自动手做的一道菜,那也得排队呢!”
“这柳永柳大人,他的厨艺可谓是青出于蓝,洪前辈擅长南派菜系,而柳大人不仅继承了洪前辈的南派菜系传承,更兼具北方菜系,最出名的便是去年皇上五十大寿的时候,柳大人一人制作了福禄寿宴,让所有人都赞不绝口,皇上还亲自赐下天下第一福禄寿的招牌,以此表彰柳大人的功绩。”
方大海说起柳永和洪涛的事迹,也是让赵一元有些吃惊。一个是现任一品御厨,一个是前任一品御厨,两个人都过来成为横城厨艺大赛的评委,还真的是有些夸张。
“按照道理来说,像柳大人和洪前辈两位如此大的人物,平日里就算是想见上一面都难,为何这次他们会来当横城厨艺大赛的评委呢?”
“嘿嘿,这还得多亏咱们城主大人的面子大。当初洪前辈在横城只是小小酒楼的厨子,后来被城主大人带到了府内,成为城主府的厨子,正巧那年皇上微服私访,城主大人让洪前辈为皇上掌勺,于是被皇上带去了宫廷,成为御厨。所以,城主大人对洪前辈来说有知遇之恩,这次洪前辈带着柳大人回来省亲,城主大人借此机会邀请两位担任横城厨艺大赛的评委。两人也是同意了。”
方大海将当初洪涛如何成为宫廷御厨的经过大致跟赵一元讲了一遍,他说话的时候还一边点头一边微笑:“嘿嘿,这次可不怕有黑幕了。”
“啥,还有黑幕?”