第二节 历代皇帝饮茶趣事 (第4/5页)

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康熙听完，叫人拿来一把未熬制的茶叶，仔细一看，茶叶外形条索分明，卷曲成螺，幼嫩碧绿，茸毛遍布。他略一思量说：“此茶品质优良，来历不凡，只是名字不雅，它形似碧螺，又是春茶，就叫碧螺春吧！”并赋诗一首：

从来隽物有嘉名，物以名传愈见珍。

梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。

已知焙制传三地，喜得榆杨到上京。

吓杀人香原夸语，还须早摘趁春分。

从此，“吓杀人香”便改名为“碧螺春”了。

清乾隆皇帝也酷爱饮茶，早中晚三趟茶，定时定量，从不间断。据说，他用的雕花紫砂茶壶也不准太监擦洗，让茶壶的内壁上长着一层厚厚的茶垢。

乾隆八十五岁那年，他决定让位于他的儿子嘉庆皇帝。消息传开，老臣们纷纷表示惋惜，并对乾隆说：“国不可一日无君”，而乾隆却回答道：“君不可一日无茶呀！”

乾隆皇帝最喜欢喝龙井茶，他除了自己喝，还到处宣传龙井茶的好处。因此，皇室开销的龙井茶一年比一年多，这可苦了杭州龙井茶产区的茶农。乾隆得知这一情况后，就为此了一首《观采茶作歌》，他说：