带着空间到七十年代（全本）_分节阅读_11 (第2/5页)

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安宁虽然很是好奇这个女知青身上经历过什么，不过也只是好奇，不会专门去打听。

五月的太阳还是很大的，安宁想着父母哥嫂他们忙了一个上午，中午回家大概没什么胃口吃饭，安宁就准备做一些开胃的菜。

回到家安宁就开始洗菜，准备做中饭。看到萝卜，安宁想到自己上辈子做的酸萝卜很是受欢迎，就想着做酸萝卜，像现在这样的气温，现在做酸萝卜，明天中午就可以吃了，而且自己做的酸萝卜又酸又甜又辣，是开胃的好菜。

想着就马上动手，安宁将洗好去了皮的萝卜切成薄片，安宁也不准备弄多，弄一罐头瓶就可以了。将切成薄片的萝卜放到汤碗中，放入一点盐、辣椒粉、白砂糖和醋，用筷子把放进去的料拌匀，然后装进罐头瓶，装好后，再在萝卜的表层撒一层糖，再加入适量的醋，使在醋占了罐头瓶的一半，封口。

中午安父他们回来的时候，安宁的最后一道菜也上桌了。安父他们干了一个上午，现在也都饿了。特别是像安时这样大的，正是能吃的时候。

安时一回来，就赶紧将碗洗了盛好饭，铺好筷子，自己赶紧坐好，含着大家吃饭。

安宁中午做了酸辣包菜、蒸蛋、炒空心菜、辣椒炒青菜梗，最后还弄了一个西红柿辣椒汤。

一般都会弄西红柿鸡蛋汤，但是安宁不喜欢西红柿和鸡蛋做汤，喜欢弄西红柿辣椒汤，那个汤又酸又辣，很是好喝。

“宁宁，这是蛋吗？”安时吃了一口蒸蛋问道。安时从来没有看过蛋的这种做法，不要说吃了，而且蒸蛋做出来和豆腐花一样，入口即化，但是味道又比豆腐花要好得多。

“嗯，好吃吗？”安宁看着安时的样子，笑着问道。

“嗯，是不错，怪不得好好爱吃。”安母看见儿子惊奇的样子，想到安宁和他说早上安好吃的是蒸蛋，也尝了尝蒸蛋。

“嗯，今天的菜都很好吃。”安父吃过每个菜之后发表自己的看法。