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一番周折后,林辰带着新鲜的食材,快速回到了自己单间的小厨房内,还没来得及休息,立即将食材放到一边,整理了一下脑海中制作酱腿的步骤。
这些都是系统为了将他培养成一名真正的厨神,特地量身定做的。
其中包括做这一道菜,对时间和火候的完美掌控,对酱料和辅料的精准用量,还有一些调味的完美比例,务必要将每一道菜,做到完美!
有了这些步骤,林辰信心十足,加上如今买来的新鲜食材,他自己都有些期待,等一下出炉的酱腿会有多美味。
他又想到了老师傅,在出现前直接二话不说丢给了他百两银子。
林辰当时抓着银子,无论是手或是心,都沉甸甸的,。
看到了老师傅眼中的期许,实在不愿辜负,并且自己今天能在这个厨房内,还都多亏了老师傅的帮忙,想到这里,他更加沉重了。
“开始吧。”林辰深吸口气,抛去脑海中的杂念,撸起袖子,二话不说的直接生火。
叮叮当当。
一切都如同行云流水般,在他的全神贯注下,似乎一切都很顺利,火候,酱料,辅料,乃至于到一些细节,都堪称是完美。
这不是他第一次下厨,也不是第一次做这秘制酱腿,无论是手法的熟练度,或是对菜品的了解程度,特别是有系统的帮助,他相当自信,不输于任何人。
切开。
腌制。
煸炒辅料。