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掌柜有些不愿意开口,他知道一旦开口,就将场面交给了江画。
淮川在江画身后微微点了点头。
掌柜心中再不愿意,也不只得开口:“为何?”
江画竖起一根手指:“第一,我不知道,掌柜这店里有多少客人,会赚多少兽珠,但是我来过两日,大堂中的坐着的,几乎是没几个点菜的,如果只是坐坐也要收钱,那另当别论。”
掌柜擦了擦掌心不存在的汗。
“第二,二楼作为‘雅间’,但场上的客人桌上也是没有饭菜的,甚至中间还有一个巨大的斗兽场,若是有客人一不小心栽下去,不也成了食材?我一时间搞不清楚这是客栈还是赌.坊。”
“第三,这里的招牌菜居然是后厨随意砍几刀,让客人如野兽一般进食,味道还难吃,除去喜爱生腥的,其他不爱这种的,像我这种客人,知道真相之后我都不会踏入这里。”
“掌柜的,你这个店这么经营下来,如果没有人倒贴钱,这么多年都没有倒闭,真是个奇迹呀!”
江画最后还说了一句:“这个价由我接手,还是我往高了开。”
听到倒贴钱,淮川眉心起了褶。
身为一个反派,淮川起家时颇为寒酸,身边也没有人追随,所以这客栈起初是不用来经营的,只是一个破屋子。后来他将这栋房子建成了客栈,用来聚拢人心,也是势力的集中点。
没多久他就走远了,自己那些人在经营,这里也就成了一个真的客栈。
淮川算了算,似乎还真就是江画说的那么回事,不过这点东西他并不在乎就是了。
掌柜汗水都要聚成河了,他控制自己,不去看淮川。
以前来的都是自己人,菜单的定价几乎都是免费的,自然花销大,最大的进账只是二楼的斗兽,但只这点出入,还不足以维持整个客栈运转。
所以每个月的月初,他都会向主子要钱。
他们也没有察觉到不对劲,所有人将这一点都忽略了。
掌柜:“客人只是看见了表面而已。”
江画清了清嗓子:“是表面还是实际,掌柜自己心里清楚,还需要问你的兄弟吗?”