第10章 吃面条 (第3/5页)
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倒是庖丁表现出了与刚才和气形象所不同的讲究，他先是倒了一小碟醋，用筷子蘸了蘸，然后放进嘴里尝了一下，砸吧砸吧嘴，摇了摇头，一脸嫌弃。“这醋咋一点味儿都没有呢？”
宴城这边的饮食比较清淡，这边常用的醋当然比不上山西老醋，是酸味很淡的醋。
“味道比较淡。”唐且说：“等下去超市买味重的醋给你。”
“没事没事。”庖丁连连摆手，示意不用这么客气，接着他夹了一个饺子放进嘴里嚼了嚼，最后咽了下去。
利滟忽然来了兴致，问：“对了，唐且舅舅您是做厨师的，主要做什么菜系呀？”
“啥菜系？就做点儿小菜呗。”虽然庖丁没怎么听懂，但是还是从善如流的回答了。
利滟恍然大悟。“是家常菜啊，家常菜很不错啊，舅舅你的拿手菜是什么？”
庖丁挺起胸膛，十分骄傲的回答道：“八珍御宝汤。”
“那……那是啥……”
“是我独创的一道汤品，取牛骨与十余种药材香料一同炖煮，最后取汤在汤中加入青菜，香料等八种配菜。我这道菜可是连……咳咳……所有尝过的人都说好吃！”
利滟数了一下，“牛骨和香料炖的汤，加上青菜、豆腐丝、粉丝、豆芽什么的……这不就是淮南牛肉汤了嘛？”
还别说，真的就跟淮南牛肉汤差不多了。庖丁不解的盯着唐且，“那是啥玩意儿。”
“是一种小吃，和你的八珍御宝汤挺像的。”
