第3章 .20 (第1/5页)
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王有财的柿饼卖的很好,尤其到了腊月,几乎成了家家必备的年货,不到腊月二十,今年做的二万斤柿饼已经全部卖完,和韩小天对完帐后,分给韩小天二百两银票。并约定明年还合伙做柿饼,这才满意离去。
韩小天预料柿饼会大卖,却没想到卖的这么好,几乎一半都卖给京城的土豪了,这才能分到这么多钱。
这样也好,可以宽宽松松的过大年了。
年三十,鞭炮声从吃过午饭就稀稀拉拉的在响,韩小天换上崭新的炕单,被罩后,就开始和面,调馅。
那头刚喂了四个月的猪,也没有幸免于难,韩小天还是将它拉到宰猪台上杀了,现在猪圈里哼哼的,是另买的一头小猪。
和好面,醒上一会儿,正好这个时间调馅,将油烧热后,把猪肉和白菜倒进去,放上酱、盐、各种香料、香油,搅合,等到隔老远就能能闻到一股香味,才算成了。又拌了牛肉大葱的馅,这才开始包饺子。
因家里老了人,不必贴对联,四人早早就围坐在炕屋里包饺子。
顾修远学过,包的似模似样,而娄西娄北两个大老粗拿着软趴趴的面片,笨手笨脚的,不是漏馅就是戳破饺子皮。
韩小天看不过去,将二人赶到炕上歇着去。
娄西笑呵呵的看着两个小孩儿,正儿八经的认认真真的包着饺子,准备过年的样子,就像千家万户那样,普通,虔诚,心中暖暖的,有多久没感受过这种温暖了,他都不记得了。
因为三十晚上和初一早上都要吃饺子,两顿的饺子就要一起包好,白菜猪肉和牛肉大葱的各包了两箅子,等到天色擦黑,韩小天就将火烧了起来,在大锅里一次煮一箅子,两锅就够吃了,想吃什么馅的就吃什么馅的。
还要往灶火爷和土地爷像前供上三小碗饺子,算是期盼明年红红火火,平平安安。
此时,隔壁家的鞭炮都已经响起来,顾修远也迫不及待拿出自家准备的鞭炮,催促韩小天点燃。
韩小天还是小时候玩过炮,长大后各地都禁放,好多年没点过了,略有些新奇,拿着点燃的香,对着炮捻点上,就往回跑,刚跑到顾修远身边,就噼里啪啦响成一片,二人堵着耳朵相视而笑。
娄西和娄北也童心大起,拿着鞭炮到外院和门口各放了几串,这才罢休。
几人围着炕桌,嗑着瓜子、剥着花生,喝着茶水,说着闲话,听娄西讲讲走南闯北的惊险刺激,娄北讲练武时的被师父虐的事,韩小天讲以前记住的笑话段子,就连顾修远都说了些以前在京城的趣事。
烛火哔哔啵啵,笑声一路飞扬,待放过子时的鞭炮后,就各自睡下。