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“哥哥,你真的会做华夏菜?”回去的路上,轻衣再次开口询问道。很显然,在这个女孩的认知里,哥哥是绝对不可能和华夏菜之类的东西扯上什么关系的。
末飞淡淡一笑,要是追溯起来,奶奶她老人家可是做过崔义清老先生记名弟子的鲁菜大师,而末飞小时候天天跟在奶奶身边,耳濡目染之下,他的厨艺拿出去可是比大多数的饭店主厨都要强上不少的。
而且末飞的父亲又是一个地地道道的厨盲,所以平日家里的三餐一直都是擅长料理的末飞来负责的。所以说做几道华夏菜,对末飞来说那可是手到擒来的。
因为只有两个人,妹妹饭量一般,而自己还要减肥,所以末飞不打算弄太多菜肴。两道菜加上米饭就足够了。
说起鲁菜就不得不提一嘴鲁菜的招牌菜肴糖醋黄河鲤了,那可是尽人皆知的华夏美食。虽然末飞买到的食材只是普通的鲤鱼,但是做一道普通的糖醋鲤鱼还是可以的。
末飞之所以选择这道菜,是因为岛国人生活在滨海的环境,天生就喜欢吃海鲜之类的食品,所以弄一道鱼类的菜,妹妹应该会喜欢吧。
而第二道菜,末飞打算炒一盘麻婆豆腐,女孩子一般都比较喜欢吃辣辣的食物。而作为川菜的招牌菜,麻婆豆腐工序简单,且口感极佳容易下饭,所以这道菜自然是末飞此刻展示厨艺的不二之选。
接下来的一幕,让轻衣看得呆住了,鲤鱼在末飞鬼神莫测的刀工之下如同蜕皮的金蝉一般,优雅的卸下了身上的鳞片。仅凭一把菜刀,剥鳞去骨如行云流水一般自然,而末飞在飞速挥刀的同时,还能够一心二用,和妹妹聊着家常。
就这样,不一会的功夫,两道可口的菜肴就已经端上了桌面,给轻衣盛了满满一碗米饭,末飞将筷子递了过来:“尝尝味道怎么样?记得打分哦。”